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2024. 10. 26. 19:46 뇌기능강화1

17.치매유발 아밀로이드 베타

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●치매유발 아밀로이드 베타

 

 

 

 

 

 

치매를 유발하는 가장 큰 원인은 아밀로이드 베타 단백질의 뇌 침적이다. 침적이란 화학적 또는 물리적인 원인으로 발생한 미세입자가 중력(重力)이나 정전압[장(場)]의 영향으로 어떤 특정한 장소에 부착하는 현상을 말한다. 치매를  예방하기 위해서는 뇌의 인지가 약해지기 전에  바로 아밀로이드 단백질을 제거하는 것이 다. 그러나 아밀로이드 베타를 제거하는 방법은 고사하고 치매가 발생되면 이를  치료하기 위한  어떠한 방법도 아직까지 개발되지 못하고 삶의 질이 저하되고 있는 것이 현실이다. 의학적인 연구조사도 아밀로이드 베타 단백질 제거시키는데에 주력하고 있다. 그런데 2022년 8월 미국 세인트루인스 워싱턴대 조지프 로이터 유전학 교수팀이 연구한 "꼬리 달린 아쿠아포린 4가 뇌의 노폐물 아밀로이드 베타 단백질을 아주 빠르게 제거한다"는 결과가 미 의학저널 "브레인"에 실리면서 주목을 받고 있다.  우리 몸의 단백질 합성 기계는 때때로 멈춰야 할 지점에서 멈추지 못하는데 이를 번역 초과 전사Readthrough라고 한다. 유전자 발현은 전사와 번역의 두 가지 단계로 나뉜다. 세포액에서 일어나는 전사는 유전자의 DNA템플릿에서 mRNA분자가 생성되는 과정을 말한다. 번역은 단백질을 합성하는 아미노산 서열을 mRNA로부터 만드는 것인데 세포핵 바깥의 세포질에서 이루어진다. 로이터교수팀은 이 번역 초과 전사의  특이한 신호경로에서 실마리를 찾았다.뇌에서 합성되는 아쿠아포린4라는 단백질에 주목했다.아쿠아포린은 물의 수송을 담담하는 세포막단백질이다.이 단백질은 긴사슬구조의 말단에 조그만한 꼬리가 달린 형태로 종종 발견되었다.이것이 처음에는 단백질 합성과정에서 단순한 오류가 나서 생긴것으로 보았다.즉. 번역초과전사의 단순한 결과물로 본 것이다.

 

 

 

 

 

 

그러나 아쿠아포린-4처럼 번역 초과 전사로 말단에 꼬리가 길어진 단백질은 기능이 달라지게 된다는 것과 몸안에서 합성되는 단백질의 기본 메카니즘을 비교하여도 아쿠아포린4의 꼬리는 범상하지 않음을 관찰하였고 이로 인해서 유전자 염기서열을 분석하게 되었다.결과는 번역초과전사 경로가 모든 종에 보존되어 있다는 것을 밝혀냈다.특히 이 경로는 뇌에서 두드러지게 작용했다.그런데 특이하게도 뇌의 노폐물 제거에 중요한 역할을 하는 구조에만 존재했다.따라서 번역초과전사 경로를 표적으로 삼으면 치매나 파킨슨병 등 다른 신경퇴행 질환에도 효과적일 수 있다는 점을 확인하였다. 치매. 알츠하이머. 파칸슨병 등 퇴행성 질환의 공통점은 독성 단백질이 뇌에 많이 쌓인다는 것이다. 결정적인 단계는 그다음 단계에서 이루어졌다. 중추신경계 면역세포 중 하나인 성상교세포 Astrocyte의 종말 단추에서 꼬리 달린 아쿠아포린4 단백질을 발견했다.종말단추 Endfeet는 단추처럼 보이는 무수신경섬유의 말단으로 다른 신경섬유 수상돌기와 접합한다.성상교세포의 종말단추는 뇌의 미세혈관을 감싸고 혈류조절을 한다.독성단백질 등 뇌의 노폐물을 바같의 혈류로 배출하는 완벽한 위치에 자리잡은 것이 바로 성상교세포의 종말단추이다.연구팀은 치매를 유발시키는 단백질 아밀로이드베타를 빠르게 청소하는 유전지 신호경로를 뇌의 단백질합성시스템에서 발견했다.바로 성상교세포의 종말단추에서 발견한 꼬리달린 아쿠아포린4를 늘리면 뇌의 노폐물 제거를 추진할 수 있다는 점에 착안하였다. 또한 이러한 경로를 조절하는데 효능을 보이는 식물성 천연물질과 화합물도 밝혀냈다.

 

 

 

 

 

2천560종의 후보물질을 스크린 하였다. 즉 아쿠아포린 4 유전자의 번역 초과 전사를 활성화시키는 작용물질을 찾아내기 위한 것이었다. 복잡하고 까다로운 작업 과정에서 후보물질 2개를 찾아냈다. 하나는 캐모마일. 파슬리. 양파. 토마토. 사과 등에 함유된 식물체의 황색색소 플라본계열의 천연물질 아피제닌이고  다른 하나는 가축용 항균제 설파퀴녹살린(Sulfaquinoxaline)이다. 생쥐에게 이러한 천연물질을 투여한 실험에서 아밀로이드 베타 단백질을  아주 빠르게 제거했고 그 효과로 인한 독성 단백질의 침적도 멈추었다. 아피제닌이나 설파퀴녹살린을 투여한 생쥐는 비활성 액체 또는 플라세보 위약을 투여한 다른 대조군보다 확연히 빠른 속도로 아밀로이드 베타를 제거하였다. 아밀로이드 베타는 뇌에서 20%에서 25% 정도만 줄여도 침적이 중단되었고  감소도 확인되었다. 그러 설파퀴녹살린은 아직까지 사람에게 투여했을 때의 안전성은 확인되지 않았다. 아피제닌은 해당 과일이나 야채 등을 통하여 보충할 수 있지만 흡수력의 문제가 있기 때문에 그 효과가 미지수이다. 영양제를 통하여 공급하더라도 지금까지의 연구결과는 50mg을 넘어서는 다량의 아피제닌은 안전성에 유의해야 한다. 다른 플라보노이드 계열의  영양제처럼 아피제닌의 단점도 흡수율이 낮다. 레스베라트롤과 함께 섭취하는 경우 흡수율을 동시에 끌어올려준다.  레스베라트롤은 아피제닌이 간에서 대사 되는 것을 막아주어 혈중 치를 2배 이상 향상한다. 또한 장내 유산균 역시 아피제닌의 흡수율을 높이기 때문에 함께 섭취하면 좋은 효과를 낼 수 있다.

 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 26. 18:40 뇌기능강화1

16.건강한 뇌를 위한 요소

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●건강한 뇌를 위한 요소

 

 

 

 

 

 

건강한 뇌를 위한 첫 번째 요소는 뇌의 대사가 정상적으로 이루어질 수 있게 영양을 공급해야 한다는 것이다. 이러한 영양을 공급하는 영양제 1순위는 비타민B컴플렉스이다. 비타민B 중에서도 비타민 B1. B6. B9. B12는 뇌 건강과 치매를 예방하는 데 도움이 될 수 있다. 티아민이라고 부르는 비타민B1은 노화의 원인이 되는 활성산소로부터 뇌세포를 보호할 뿐 아니라 신경퇴행성 질환의 원인인 뇌세포의 염증을 낮추는 역할을 한다. 비타민B6 피리독신과 비타민B9 엽산은 뇌 손상을 유도하는 호모시스테인을 감소시켜 치매 예방에 도움을 준다. 비타민B12는 뇌 발달 장애.알츠하이머 및 혈관성 치매를 예방하는 역할을 하고 신경을 재생시키고 복구하는 데 도움을 주기 때문에 신경과 관련된 비타민 중 하나라 할 수 있다.뇌에게 영양을 공급하는 영양제 2순위는 오메가3이다.오메가3는 뇌 신경을 구성하는 성분인 DHA가 많이 들어있는 오메가 3를 공급해 주어야 한다.뇌 영양소 공급 3순위는 비타민E 토코트리에놀이다.토코트리에놀은 노화와 치매.파킨슨병.다발경화증.루게릭병을 예방하기 위한 기본적인 항산화제로 쓰이며 각종 성인병의 합병증 예방이나 동맥경화를 비롯한 혈관손상 등에 효과가 있다.토코트리에놀은 건강한 면역 기능과 젊은 뇌.  뼈.  동맥 등을 유지하도록 돕는다. 토코트리에놀을 복용하면 뇌신경세포와 관련된 DNA 손상을 현저하게 줄일 수 있다. 제4순위는 MCT오일이다.우리의 뇌는 포도당과 케톤체 모두 다 사용할 수 있는데 그 중에서 뇌세포는 케톤체를 더 많이 흡수하고 이런 기전을 통해 케톤체는 뇌기능을 현저히 호전시킨다.

 

 

 

 

 

케톤체는 기억력 등의 인지력을 개선시켜서 단순건망증뿐만 아니라 치매나 파킨슨 환자의 치료에 놀라운 효과를 보이고 있다는 결론이 수 많은 연구를 통하여 증명되고 있다.MCT오일은 간에서 바로 케톤체로 전환된다.케톤체는 포도당과 비슷한 것으로 즉각적인 에너지원으로 사용할 수 있다.나이가 많아 장흡수력이 약하거나 장수술을 한 경우에는 MCT오일이 가장 효율적으로 작용할 수 있다.우리의 몸은 항상 쉬지 않고 사용하고 있는 에너지원으로 포도당과 케톤체 이 두가지를 모두 사용할 수 있다.그러나 뇌에서 포도당을 효율적으로 사용할 수 있다면 케톤체는 반드시 필요한 것은 아니다.젊고 건강할 때는 무엇을 먹어도 에너지가 잘 만들어 지지만 문제는 나이가 들어서는 에너지 생산의 효율이 점점 떨어질 수 밖에 없게 된다.그 중에서도 뇌세포 에너지 생산이 극도로 떨어져서 생기는 병이 알츠하이머 치매이다.뇌건강을 위한 영양제 5순위는 PQQ이다.피큐큐라는 물질이 알츠하이머.파킨슨.뇌졸증 완화 예방에 아주 큰 효과가 있다고 밝혀지고 있다.PQQ는 1971년 박테리아에서 처음 발견되었다. PQQ는 낫토.파파야. 파슬리. 키위 등에 미량 들어있다. 따라서 음식을 통해서는 충분한 효과를 얻을 수 없다. PQQ는 세포안에서 미토콘드라아 복제를 촉진하는 최초의 영양제로 밝혀졌다.우리 몸을 구성하고 있는 세포의 양은 약 37조인데 이 세포 하나 하나에 약 1,500개의 미토콘드리아가 들어 있다.미토콘드리아는 우리가 먹는 음식을 ATP에너지로 전환시키는 에너지 공장이다.또한 우리 몸을 구성하는 세포의 여러 성장 과정과 수리, 재생산을 담당하는 아주 중요한 미세기관이고  세포 부피의 60% 정도를 차지하고 있다.

 

 

 

 

 

미토콘드리아가 뇌에 미치는 영향력을 PQQ가 최적화시키는 것이다.뇌는 미토콘드리아가 생산하는 에너지를 가장 많이 소모하는 신체기관이다.노화와 함께 뇌세포의 미토콘드리아 수가 감소하고 그 기능이 쇠퇴히여 인지능력이 떨어지게 된다. 이때 PQQ가  신경성장인자 NGF 생산을 촉진하여 뇌신경 성장을 돕고 미토콘드리아 생산을 부스팅하여 기억력. 인지력. 학습능력을 향상시킨다.PQQ의 또 하나의 효과적인 기능은 뇌졸증으로 인한 뇌신경 손상 증세를 상당히 완화시킨다. 뇌건강을 위한 영양제 6순위는 코엔자임Q10이다.미토콘드리아는 뇌세포의 주요 에너지원이다. 코엔자임Q10은 미토콘드리아가 뇌세포를 산화 손상으로부터 보호하고 뇌질환을 유도할 수 있는 위험으로부터 방지하도록 미토콘드리아 에너지 생성기능을 활발하게 해준다.PQQ와 코엔자임Q10을 함께 복용하면 효과가 더 증진된다.PQQ가 미토콘드리이 수를 증가시킨다면 코엔자임큐텐은 미토콘드리아 안쪽에 산소호흡 과정을 촉진하는 에너지 생산과정을 돕기 때문에 함께 섭취하게 되면 에너지 레벨을 향상시킬 수 있다.뇌건강을 위한 영양제 7순위는 커큐민이다.커큐민은  생강과에 속하는 식물인 강황과 울금의 뿌리에서 추출된 폴리페놀 성분의 노란 황금색을 띄는  향신료  커큐미노이드로서  항종양. 항산화. 항아밀로이드와 항염증작용을 가지고 있으며 산화에 의한 DNA 손상및  지질 산화를 억제하고 자유라디컬 즉. 활성산소의 청소부 역할을 한다.체내에 염증인자들이 활성화 되면 혈관에 염증이나 혈전이 생기게 하여 심혈관.뇌혈관 등에  영향을 미친다.커큐민은 뇌혈관의 염증을 해소시켜 뇌로 가는 혈류를 개선하여 뇌의 미토콘드라아 기능.인지능력. 집중력 등의향상으로 전반적인 뇌기능에 도움이 된다.커규민이 체내 염증대사인자를 줄여 치매.알츠하이머  유력인자인 A베타아밀로이드와 타우린 단백질을 억제하여 예방하는 효과가 있다.또한 대식세포에 의한 아밀로이드 제거에도 관여하여 치매 예방에 글정적인 영향을 준다.

 

 

 

 

 

건강한 뇌를 위한 두 번째 요소로는 뇌의 피로를 해소시켜주어야 한다.오랫동안 일을 계속하는 경우 에너지 소비량이 증가하여 활성산소가 증가하여 뇌의 피로를 가져온다.가능한 충분한 휴식을 취하여야 한다.늘 시간에 쫓겨 일을 한다든가. 불규칙한 생활. 한 가지일에 너무 집중한다든가.  하기 싫은일. 밤늦게까지 하는일. 무리한 운동 등 모두 뇌의 피로를 가중시킨다.건강한 뇌를 위한 세 번째 요소로는  뇌의 혈액순환을 원활하게 도와주어야 한다.뇌의 혈액 순환에 문제가 생기면 뇌  쪽의 혈관이 손상되 뇌졸증.뇌 저산소증.인지기능저하.치매 등 심각한 질병으 로 이어질 수 있다.뇌 의 혈액순환문제는 따로 놓고 생각할 부분은 아니고 우리 몸 전체의 혈액순환이 원활하게 되어야 뇌 혈류로 가는 혈액순환도 원활하게 된다.평소에 혈액순환이 잘 안되며 흔히 나타나는 증상이 있다.손발이 차고 다리 쪽에 쥐가 자주 나면 혈액 순환이 잘안되어 몸전체의 혈액 순환 기능이 저하된다.이는 이어서 뇌 혈액순환 장애로 이어질 수 있다.마그네슘이나 미네랄을 충분하게 보급해 주어야 하고. 오랫동안 한 자세로 앉아 있는 습관을 버리고 손발.발목 관절 스트레칭을 자주해 주어야 한다.증세가 심한 경우에는 반드시 전문의 상담이 필요하다고 보겠다.명치끝이 자주 아프고 체한 느낌이 들면서 통증을 수반하는 경우 소화기관에 문제가 생기는 수가 있다.이 처럼 소화기관에 문제가 생기는 경우 상당량의 혈액이 위로 몰리게 되는데 이는 뇌 혈액 공급의 부족을 가져올 수 있다.걷기운동습관화.유산균 복용 등을 통해 장내 유익균을 늘려 주어야 한다.증상이 심한 경우에는 전문의 상담이 필요하다고 보겠다.자주 어지럼증이 나타나거나 어깨와 목이 근육이 뭉치는 경우 에는 뭉친 근육이 혈관을 눌러 혈액 순환을 방해하게 된다.주기적인 스트레칭으로 뭉친 근육이완을 시켜주어야 한다.체력이 떨어지고 심장기능이 저하되는 경우에도 뇌로 가는 혈액의 양을 떨어뜨리게 된다.과다한 탄수화물 섭취를 줄이고 에너지대사를 높히는 단백질과 지방의 섭취를 충분하게 해 주어야 한다.

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 26. 17:54 항노화혁명1

12.항노화 천연물질 커큐민

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●항노화 천연물질 커큐민

 

 

 

 

 

 

체내에 염증인자들이 활성화되면 혈관에 염증이나 혈전이 생기고 심혈관.뇌혈관 등에  영향을 미친다.그렇게 되면 당연히 피부에 아토피.가려움증.습진 등이 발생하고 천식.알레르기.관절염.근육통이 만연하고 치매나 알츠하이머 등의 질환도 생겨나게 된다.염증 노화 현상은  염증 노화 또는 면역노화로서 체내 염증으로 인한 노화 과정의 촉진을 말한다. 이것은 노화와 함께 잔잔하고 천천히 진행되는 만성염증을 말한다.만성염증이 지속되면 세포 변이를 통하여 암까지도 유발할 수 있게 된다. 2,000년대에 들어서서  커큐민은 논문 연구 결과가 1,500편이 넘게 활발하게 발표되고 있는 물질이다.이 중에서도 사람을 대상으로 실시한 Clinical Trial은 600편이 넘는다.이 처럼 커큐민은 그 연구가 다양하게 진행되고 있다.커큐민은  생강과 에 속하는 식물인 강황과 울금의 뿌리에서 추출된 폴리페놀 성분의 노란 황금색을 띠는  향신료  커큐미노이드로서  항종양. 항산화. 항아밀로이드.항염증 작용을 가지고 있으며 산화에 의한 DNA 손상 및  지질 산화를 억제하고 자유라디컬 즉. 활성산소의 청소부 역할을 한다. 강황에서 추출된 커큐민은 강력한 항염작용으로서 세균.바이러스 감염으로 생긴 염증 및 만성염증인자의 활성화를 억제할 수 있다. 만성염증이 감소하면 혈류가 개선되고  각 기관마다 혈액을 통해 충분한 영영소가 공급되기 때문에 류머티즘 관절염이나 건선과 같은 만성염증들이 개선되고 항암.항염.항균.항바이러스.항박테리아.항산화.면역조절 등을 통해  심혈관 질환 예방.알츠하이머 치매. 파킨슨병 등의 뇌질환.당뇨.위장관 보호.담즙분비 촉진.포도막염. 피부 질환 등에 아주 탁월한 효능을 보인다는 연구 결과들이 나오고 있다.그러나 커큐민같은 천연 물질은 어느 한쪽만 조절하는 것이 아니고 체내에 다양한 세포 신호를 Up 해주거나 Down 시켜서 통합적으로 조절시키는 기전으로 균형자적인 역할을 수행한다. 따라서 급한 부분은 치료약으로 컨트롤하고  장기적으로는 부작용이 없는 커큐민으로 접근하는 방법은 단연코 장점이 많다고 할 수 있다.따라서 커큐민은 다양한 질환에 관한 연구 결과가 많이 나와 있다.류머티즘 관절염 환자에게 커큐민을 복용시킨 결과 관절의 통증이나 붓기.염증이 감소 돠었다는 연구결과부터 궤양성 대장염의 재발이 방지되었다는 결과.체내 면역균형을 조절해서 피부 알레르기를 줄여준다는 결과.안과질환의 논문 리뷰에서 포도막염이나 녹내장.안구건조증. 황반변성에도 도움이 된다는 연구 결과들이 나오고 있다.또 다른 연구에서는 지방간 및 간수치 개선. 콜레스테롤 수치 개선.담즙 배설에도 도움이 되고 염증 전사인자.세포사멸 유전자.신생혈관 생성인자를 정상화시켜 세포가 암세포로 발전되지 못하도록 만든다는 연구 결과도 나와 있다.

 

 

 

 

 

 

커큐민은 DNA  methylation.  Histone modification. miRNA 이 세 가지 후성유전자 메커니즘에 모두 관여하여 내가  나쁜 유전자를 가지고 있다고 해도 이런 나쁜 유전자의 발현이 잘 안 되도록 도와주는 기능이 있다.커큐민이 치매에 도움을 준다는 연구결과는 커큐민이 체내 염증 대사 인자를 줄여주어 치매의 유력한 원인 인자  A베타 아밀로이드와 타우린 단백질을 억제하여 준다는 것이다.또한 대식세포에 의한 아밀로이드 제거에 도움이 돼서 치매 예방에 긍정적인 도움을 줄 수 있다고 한다.이러한 커큐민은  미국 FDA에서 안전한 GRASS등급으로 규정되어 있다. NIH미국 국립보건원은 커큐민의 간독성과 관련 일반적으로 안전한 것으로 간주되며 어떠한 방법으로도 간 손상과 연결되지 않았다고 밝히고 있다.그러나 장기간 고용량을 투여하는 경우에 그에 관한 안전성의 방법에 대해서는 연구되지 않았고 추후에 조사가 이루어질 필요가 있다고 하였다.특히 폴리페놀 계열인 파이토케미컬의 특징을 잘 나타내면서 황산화.항염작용이 가장 뛰어나다. 염증 메커니즘만 잘 조절되어도 심혈관 질환부터 치매.암 등 다양한 만성질환을 예방할 수 있다.때문에 커큐민의 항염작용은 많은 연구자들이 관심을 갖고 있고 그에 관한 연구 결과도 아주 우수하게 나오고 있다.실제로 2009년에 커큐민의 효능에  대한 리브 논문이 세계적으로 권위가 있는 과학지 CELL에 실렸다. 커큐민은 대표적인 염증 관련 인자들인 NF-KB. COX02. 5-LOX. TNH알파. INTERLEUKIN 같은 사이토카인을 억제하여 심혈관 질환.대사증후군.종양.치매.만성질환 등에 도움을 준다고 발표하였다.이러한 염증인자들이 너무 활성화되면 혈관에 염증이 생기고혈전도 생겨 나와 심혈관.뇌혈관의 문제가 터지게 된다.피부에도 안 좋은 영향으로 아토피.가려움증.습진들이 생기고  관절통.근육통 등의 통증이 발생한다.뇌에도 영향을 미쳐 염증인자 치매 등에 관여하고 더 나아가서는 세포 변이를 통해 암까지도 유발할 수 있다.이렇게 염증 유발로 인해 여러 문제가 발생하면 병원에서 가서 진단을 받고 처방약으로 신속하게 해결하면 되지 무얼 그렇게 고민할 문제인가 생각할 수도 있다.물론 급한 부분은 치료 약물로 컨트롤히는 것은 단기적으로 급한 불을 끄는 효과는 분명히 있다.그러나 우리의 몸은 유기적으로 돌아가는 생명체이다. 안정성이 어느 정도 있다 해도 어느 한 부분을  Down 시키거나 Up 시키는 조절을 하게 되면 다른 부분의 향상성이 깨지면서 부작용이 생겨날 위험성이 있게 된다.그것은 우리가 관절 염증이 심해서 급하게 병원 치료약으로 단기간에 통증을 해결하기 위하여 소염진통제가 듬뿍 들어간 항생제로 급한 불을 끌 수 있지만 결국 그러한 항생제에  계속 의존하게 되면 우리 몸의 다른 부분의 균형이 깨지게 되어 합병증이 생겨나기 마련이다.

 

 

 

 

 

 

 

커큐민은 삽취량은 WHO에서 규정한 것은 체중 kg당 3mg까지 허용하고 있고 강항은 하루에 500에서 1,000mg 까지는 크게 부작용이 없다고 한다.제품으로 구입하는 경우에는 하루에 정해진 용량을 잘 지킨다면 안전성에는 크게 문제가 없을 것으로 보겠다 커큐민은 다른 파이토케미컬의 특징처럼  흡수와 생체이용률이 떨어지는 치명적인 약점을 가지고 있다.이러한 단점을 해결하기 위하여 여러 공법들을 적용한 원료들이 나오고 있다.이 중에서 바이오 페린 흑후추 추출물은 물질의 흡수를 해결하기 위하여 커큐민과 결합하는 제품들이 나오고 있다.그러나 바이오 페린이 다른 물질이나 병원 치료약과 함께 섭취하는 경우에는 다른 약제의 간대사를 방해하는 경우가 많기 때문에 이는 전문의나 약사와의 상담이 필요하다고 보겠다.또한 커큐민은 수용성 물질이기 때문에 지용성 물질과 함께 섭취하면 흡수력을 높일 수 있다.가장 우수한 공법을 선택한 원료는 Longvida와 Meriva가 만드는 커큐민 원료를 들 수 있다.Longvida는  미국 VERDURE SCIENCE사 원료이다. SLCP라는 공법을 적용한 것이다.이는 인지질 보호막으로 커큐민을 감싸서 만든다.공법과 비슷한 구조이다. 따라서 소화되지 않은 채로 혈관이 아닌 림프관으로 흡수되어 간을 거치지 않고 프리커 큐민 형태로 세포막에서 흡수가 된다.따라서 Longvida 원료는 뇌의 BBB통과가 용이하다. 뇌에는 뇌혈관 장벽인  Blood -Brain   Barrier  줄여서 BBB가 있다. 이는 뇌와 혈관을 격리시키는 장벽으로서 이는 세균 등과 같은 물질들이 혈액으로 운반돨 수 있는 잠재적인 위험 물질 등을 격리시키는 역할을 한다.롱비다원료는 이런 BBB통과를 할 수 있는 원료로서 뇌에  접근하여   뇌혈관의 염증을 해소시키고. 뇌로 가는 혈류를 개선하고. 뇌의 미토콘드리아를 지원하여 인지능력. 집중력 등 의향상으로 전반적인 뇌기능에 도움이 된다. Longvida 원료는 일반 커큐민보다 혈중농도가 60배 정도 높다. Meriva는 이탈리아 Indena 사 원료이다. 롱비다의 리포조말 공법과 유사한 피토섬 공법을 사용하였다. 리포조말 공법이 인지질 2중 막 안쪽 가운데에 커큐민을 위치 시꼈다면 피토섬은 인지질 중 하나인 레시틴 머리 위에 커큐민을 결합시키는 방법이다. 따라서 세포막에 직접 흡수되어서 필요한 곳에 잘 이동된다. 일반 커큐민보다는 약 48배  정도 흡수력이 높다. 메리바 원료는 특히 근육이나 염증에 관련된 연구가 많이 진행되었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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◐LONGVIDA원료는 흡수율을 높힌 세포막 구성성분으로서 인지질을 사용 뇌장벽 BBB (Blood Brain Barrier)통과가 용이하여 뇌세포의 혈류을 개선하여 염증과 산화스트레스로 부터 뇌세포를 보호한다.

 

 

  • Longvida Optimized Curcumin
  • 혈뇌장벽 이동
  • 우수한 생체이용률을 가진 자유 형태의 커큐민
  • 보충제
  • 채식주의자 및 비건에 적합
  • 유전자 변형 성분 무함유
  • 코셔
  • 식물성/허브
  • 1968년 설립된 가족 기업
  • 우수 제조 및 품질 관리 기준(GMP) 품질 보증

 

커큐민은 균형 잡힌 면역 기능을 지원하는 것으로 알려진 강력한 활성산소 중화제이지만, 생체이용률은 낮은 것으로 알려져 있습니다. NOW® CurcuBrain™에는 연구에서 일반 커큐민과 비교해 유리 커큐미노이드의 생체이용률이 최대 65배 더 높게 나타난 Longvida® Optimized Curcumin이 함유되어 있습니다. Longvida®는 소화 기관에서 흡수되어, 체내에서 활성인 형태인 유리 커큐민으로 신체의 나머지 부분으로 전달됩니다. Longvida®는 혈액뇌관문을 통과하여 건강한 신경 조직을 지원하는 것으로 밝혀졌습니다.

 

⊙하루에 캡슐 1정씩 복용하십시오.

⊙포함된 다른성분들

셀룰로오스(캡슐), 쌀가루, 스테아르산(식물성 원료), 마그네슘스테아레이트(식물성 원료) 및 실리카.

함유 성분: 대두.

 

이 제품은 효모, 밀, 글루텐, 우유,, 계란, 생선, 조개 및 갑각류 또는 견과류 성분과 함께 제조되지 않았습니다. 이러한 알레르기 유발 물질을 함유한 다른 성분을 처리하는 GMP 시설에서 생산되었습니다.

 

 

영양 성분 정보
1회 제공량: 베지 캡슐 1정
  1회 제공량당 %하루 영양소 기준치
Longvida Optimized Curcumin 추출물[강황(Curcuma longa) 뿌리 유래] (뿌리줄기)(커큐미노이드 최소 20%) 400mg *
* 하루 영양소 기준치가 설정되지 않았습니다.

 

 

 

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재로우 커큐민 피토솜 500mg 베지 캡

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영양 성분 정보
1회 제공량: 캡슐 1정
용기당 제공 횟수: 60회
  1회 제공량당 %하루 영양소 기준치
강황 추출물(Curcumin C³ Complex®)(Curcuma longa)(총 커큐미노이드 95%[475mg])(뿌리줄기) 500mg †
† 하루 영양소 기준치가 설정되지 않았습니다.

 

 

 

⊙상품 설명

  • Curcumin Complex C3®
  • 강황 추출물
  • 항산화 지원 제공
  • 관절 기능 지원
  • 보충제
  • 글루텐 무함유
  • 비건
  • 채식주의자/비건에 적합
  • 베지 캡슐
  • NSF 유전자 변형 성분 무함유 인증

커큐민 95에는 향신료 강황에서 발견되는 지용성 항산화제인 커큐미노이드라고 하는 폴리페놀이 고도로 농축되어 있습니다. 커큐민과 그 대사 산물은 항산화제 상태를 지원하여 산화 스트레스를 최소화합니다. 커큐민은 관절 기능을 지원합니다.

 

 

 

⊙상품 사용법

하루에 캡슐 1정을 음식과 함께 복용하거나 자격을 갖춘 의료 전문가의 지시대로 복용하십시오.

⊙포함된 다른 성분들

셀룰로오스, 마그네슘스테아레이트(식물성 원료) 및 이산화 규소. 하이드록시프로필메틸셀룰로스 함유 캡슐.

밀, 글루텐 무함유, 대두 무함유, 유제품 무함유, 계란 무함유, 생선 및 조개/갑각류 무함유, 땅콩 및 견과류 무함유.

⊙주의사항

질환이 있거나 임신, 수유 중이거나 임신을 계획 중이거나 만 18세 미만이거나 약을 복용하고 있는 경우에는 사용 전에 반드시 의료 전문가와 상담하십시오.아이들의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오.

 
 
 
 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 26. 13:32 백세건강노트1

9.견과류 6대 건강효과

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●견과류 6대 건강효과

 

 

 

 

 

견과류의 6대 건강효과는  항암효과. 뇌기능 효과. 치매 및 알츠하머 예방효과. 장기능 효과 .심장질환효과.  청력손실 예방 효과 등이 있다. 갑상선에서 분비하는 호르몬은 신체의 대사 속도를 조절하고 체온을 유지하여 준다.갑상선이 너무 과하게 분비하는 항진증이나 기능이 너무 떨어지는 저하증 모두 문제가 된다다. 갑상선암은 한국인이 가장 많이 걸리는 암 2위 이다 . 평소에 갑상선 질환을 예방하기 위해서는 글루텐이 많은 밀가루 음식. 가공식품. 패스트푸드를 피하는 것이 좋다. 갑상선 건강을 돕는 유익한 음식에는 견과류.해조류. 새우. 베리류. 딸기. 시금치. 근대. 상추 등이 있다. 과도한 섭취보다는 하루 일정량을 섭취하는 경우 도움이 돤다. 당뇨병은 어떠한 질환보다도 식단관리가 엄격히 지켜져야 하는데 간식 섭취에도 많은 제한이 따른다. 견과류는 당질이 적고 불포화 지방산이 풍부하여 당뇨관리에 도움이 되는 식품으로 널리 알려져 있다.식이섬유. 단백질이 풍부하여 장관리에도 도움이되고  또한 견과류는 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환 개선에도 큰 도움이 됩니다. 오메가3 지방산이 뇌신경 세포를 활성화시켜 노화방지에도 큰 효과가 있고  풍부하게 들어있는 비타민E는 탈모방지/피부미용효과에도 우수한 작용을 한다. 이러한 훌륭한 효능을 가지고 있는 대표적인 견과류에는 아몬드. 호두. 피스타치오. 피칸.브라질너트 등이 있다. 하루에 적당량의 섭취량으로 건강을 미리 예방적으로 챙길 수 있다. 견과류는 산패되기 쉬운 특징을 가지고 있다. 특히 볶은 견과류는 공기와 접촉시 산패의 속도가 빠르기 때문에 복용하기가  여간 끼다롭다.반드시 생 견과류로 소포장된 것으로 구입하여 신선도를 확보할 필요가 있다.그리고 반드시 실온에서 보관하면 안되고 금방 복용할 분량만은  냉장보관하고  나머지는 공기가 통하지 않도록 봉합하여 냉동보관하여야 산패를 줄일 수 있다.오래된 견과류는 미련없이 버려야 한다.아무리 좋은 견과류도 산패되면 독을 들게되기 때문이다.다른 음식에 견과류를 가공하여 만든 종류는 가능한 피해야 한다. 예를 들어 빵 종류에 견과류를 첨가하는 방법은 견과류가 신선도를 잃기때문에 처음부터 피해야 독으로부터 몸을 보호할 수 있다.음료수나 기타 식품도 마찬가지이다.견과류는 우리에게 장점이 많은 식물성과 단백질과 영양소를 제공하지만은 잘못된 식습관으로 내 몸에 독소가 들어올 수 있기 때문에 생 견과류를 잘 보관하고 관리하는 것이 무엇보다도 중요하다고 보겠다.

 

 

 

 

 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 25. 12:34 항노화혁명1

11.흡수율 강화물질 바이오페린

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●흡수율 강화물질 바이오페린

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

약용식물은 수년 동안 식품.향신료의 원천으로 사용돠었으며 전통 의학에서는 수많은 질병의 치료제로 사용되었다.PIPERACE과에 속하는 PIPER NIGRUM은 전 세계에서 가장 널리 사용되는 향신료 중 하나이다.파이토케미칼 인 피페린은 뚜렷하고 날카로운 맛이 있다.향신료로 사용하는 것 외에도 P.NIGRUM은 의약.보존 및 향료 목적으로 자주 사용된다.검은 후추는 2%에서 7.4% 정도의 피페린을 함유하고 있다.피페린은 다양한 체외.생체내 실험에서 항 증식.항 종양.항 혈관 형성.항산화.항 당뇨.항 비만.심장보호.향균.노화방지.면역조절과 같은 수많은 약리학적 효과를 나타낸다.더욱히 피페린은 간 보호.항 알레르기.항 염증 및 신경 보호 특성에 대해 보고되고 문서화되어 있다.최근 많은 연구에서 검은 후추와 일부 다른 파이퍼 종에서 매운 알칼로이드인 피페린의 항암 활성을 보여 주었다.피페린은 효과적인 화학 예방 활성을 가지고 있는 것으로 보고되었다.즉, 항산화 시스템을 강화하고. 해독 효소의 수준과 활성을 높힌다. 피페린은 각각 세포주기의 진행을 조절하고 항아폽토시스 활성을 나타내어 다양한 암 세포 증식 및 생존을 억제하는 것으로 밝혀졌다.이 화합물은 침입.전이.혈관 신생을 억제하기 위해 다양한 효소 및 전사 인자의 활성을 수정하는 것으로 나타났다.피 페린을 상용화한 이름은 BioPerine®이다.미국 SABIN사가 피페린 95%함량의 원료로 임상연구를 진행한 유일한 피페린 원료로 제품화한 것이다.미국 FDA GRASS 등급을 받은 안전한 원료이다.피페린은 흑후추에서 추출한 것으로 검은후추.블랙페이퍼라고 한다.이것은 간에 있는 몇몇 효소를 차단하는데 많은 보충제들의 더 나은 생물학적 생존성을 유발한다.따라서 피페린을 바이오부스터 또는 바이오강화물질이라고 부를 수 있다.피페린의 반감기는 18시간이다.가장 높은 피크 양은 섭취 후 약 6시간 후이다.따라서 아침에 먹어서 다른 보충제의 영향을 극대화시킬 수 있다.피페린이 흡수력을 높히는 두가지 물질이 있다.첫 번째는 약물을 세포 밖으로 배출시키는 약물수송체 역할을 하는 P-글리코프로테인이고.두번째는 사이토크롬 CYP3A4이다.항암 치료에 있어서 P-글리코프로테인과 사이토크롬 CYP3A4을 억제하면 이론적으로 암세포가 싫어하는 물질인 항암제를 외부로 배출하지 못하도록 하여 암세포를 힘들게 만드는 것이다.파이토케미칼의 효능이 우수하다는 것은 이미 많은 연구와 함께 보고되고 있다.그러나 최대의 단점은 공통적으로 흡수율이 낮다는 것이다.커큐민.퀘르세틴.레스베라트롤.아피제닌.브로멜라인.코엔자임Q10 등의 물질과 바이오페린 10mg과 함께 섭취하면 생체이용률을 높힐 수 있다.예를 들자면 커큐민의 효능은 이미 수 많은 임상 자료로 증명돠고 있다.그러나 커큐민은 파이토케미칼 중에서도 유닌히 생체이용률이 낮다.이러한 커큐민이 요로로 배출되는 것을 바이오페린이 억제해 커큐민의 신체이용률을 높힐 수 있다.바이오페린은 흑후추를 추출하여 95% 이상의 피 페린이 함유된 원료를 만들어낸다.이러한 바이오페린 10mg과 함께 200mg의 커큐민과 함깨 사용하면 부작용 없이 흡수율을 20배 정도 높힐 수 있다.바이오페린의 항염효과도 매우뛰어나다.잇몸염증.충치를 유발하는 구강세균의 향균작용.만성염증관리에도 유용하게 작용한다.

 

 

 

BioPerine®은 바이오인핸스먼트라는 효과가 있다.바로 파이토케미칼의 물질들은 물론이고 비타민A.비타민C.비타민B군.미네랄.코엔자임Q10등 각종 영양 물질들의 생체이용률을 높혀주는 것이다.그러나 반드시 주의해야 하는 점도 있다.바이오페린의 사용은 철저하게 1일 섭취량을 넘어서는 안된다.바이오페린은 혈액 내 다른 특정 약물의 수준도 높힐 수 있다.따라서 바이오페린을 함께 사용하는 경우에서는 처방약물과 함깨 복용하는 경우에 부작용이 따를 수 있기 때문에 반드시 담당의와 상의하여 사용하도록 해야한다.

 

 

 



 

 

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바이오페린의 원료는 피페린으로서 흑후추 추출물에서 얻는다. 매우 안전한 물질로 다른 영양소의 체내흡수율을 올려준다.베타카로틴을 비롯한 지용성인  비타민A. D3. K2. 코엔자임큐텐.오메가3.커큐민.퀘르세틴 수용성인 비타민C. 비타민B군.미네랄.클루타치온의 흡수율을 끌어올리는 부스터 역할을 한다.단, 병원처방약과 함께 복용하는 것을 피해야 한다.바이오페린이 병원약 처방약효과를 약화시킬 수 있기 때문이다. 병원처방약과 바이오페린은 일정한 시간차이를 두고 섭취하는 방법이 필요하고 부작용에 관한 자세한 내용은 담당전문의에게 문의하는 것이  필요하다고 보겠다.병원처방약이 아니라면 바이오페란은 1일 적정량을 섭취하는 것은 부작용사례가 거의 없다고 보고돠고 있다.BioPerine®은 후추 열매에서 추출한 순수한 형태의 피페린이다. 연구에 따르면 BioPerine®은 영양소 흡수를 지원한다. 이는 BioPerine®이 장관의 표면과 상호 작용하기 때문이다. BioPerine®은 위장관에 자극을 주지 않는다.ㅇ

 

 

 

 

칼라일 바이오 페린

 

Carlyle Bioperine 10mg 칼라일 바이오페린 10mg 120캡슐

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 22. 22:04 심혈관강화

14.혈관 벽 칼슘 제거

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●혈관 벽 칼슘 제거

 

 

 

 

 

 

 

관상동맥에 쌓이는 칼슘의 양이 많아지면 심장질환의 위험을 높힐 수 있다.심근경색 등 심장발작과 전체적인 질병과 관련 사망가능성을 연관지어 예측을 하게 된다.혈관벽에 쌓이는 칼슘을 제거할 수 있다면 딱딱해진 혈관이 다시말랑말량하게 건강해질 수 있다.혈관에 낀 칼슘을 제거할 수 있는 중요한 성분들이 있다.3위부터 1위까지에 대하여 간략하게 살펴보겠다.

 

 

 

 

 

우선 순위 3위는 마그네슘이다.혈관의 건강을 위해서 마그네슘이 많이 필요하게 된다.마그네슘은 칼슘과 경쟁하는 기능을 많이 가지고 있다.선의의 경쟁을 한다.칼슘은 혈관을 수축시키지만 마그네슘은 혈관을 이완시킨다.서로 각자의 역할이 있지만 서로의 반대인 경우가 더 많다. 우리의 몸은 칼슘과 마그네슘이 적당한 수준에서 균형을 이루어야 한다.세포내에 칼슘이 마그네슘보다 더 많아지는 현상이 발생하면 우리몸에 문제가 생기게 된다.건강한 세포에서는 칼슘보다 마그네슘이 더 많지만 건강하지 못한 세포에서는 마그네슘보다도 칼슘이 더 많다.고대 사람들의 음식에서는 칼슘과 마그네슘의 비율이 거의 1:1이었다.그러나 현대사회의 음식은 단연코 칼슘이 압도적으로 많은 식사를 하게 된다.만약에 마그네슘이 많은 음식을 많은 음식을 의식적으로 챙겨 먹는 사람들이 아니라면 거의 10배 정도 더 많다고 밝혀지고있다.2003년2월6일 마그네슘과 동맥경화에 관한 연구: 증거에 기반한 연관성 연구에서 마그네슘 결핍은 다양한 심혈관 질환의 위험과 동맥경화에 연관되어 있다는 연구결과가 보고되었다.혈장 마그네슘 수치감소는 염증을 유발하는 여러 기전에 의해 동맥경화를 가속화 시킨다.혈장마그네슘 수치감소는 혈관벽 기능 이상. 혈관벽에 칼슘 플라그를 형성하게 된다.결론적으로 마그네슘이 부족하면 혈관에 칼슘이 쌓일 수 있다.따라서 경구 마그네슘 치료로 관상동맥 질환 환자의 혈관벽의 기능을 향상시킨다.경구 마그네슘 치료는 저렴하고 안전하며 동맥경화를 예방하고 치료하는 보조요법으로 유용하다.

 

 

 

 

 

 

혈관에 낀 칼슘을 제가할 수 있는 중요한 성분들 우선 순위 2위는 비타민D3이다.비타민D3는 혈관 건강에 반드시 있어야 할 필수 영양제로서 항 바이러스에 대항하는 효과는 단연 1순위이다.

 

 

◈다음과 같은 사례가 있다.

 

 

⊙남성에서의 비타민D3와 심근경색의 위험도 연구에서   40에서 70세  남성 18,255명 을 10년간 추적관찰에서  비타민D3 농도 15 ng/mL이하 30ng/mL이상에 비해 심근경색 위험이 2배증가하였다.

 

⊙비타 D3의 결핍과 심혈관 질환의 위험도에 관한 연구-대상 1,739 명에 대하여 5.4년간 추적관찰에서

     비타민D3  농도 15ng/mL미만은 심혈관 질환의 위험이 62% 증가하였다.  

 

⊙혈장 비타민D3 수치와 고혈압의 발생위험도에 관한 연구대상에서 1,811명에 대하여  비타민D3 혈중 농도가           15ng/mL이하인 경우는  30ng/mL이상에 비해 고혈압 발생위험이 3.2배 증가하였다.

 

⊙핀란드 투르크 대학  Markus Juonala 교수팀 연구에서 소아기에 비타민 D3가  결핍이 되는 경우

      3세에서 18세  2,148명 대상으로 연구에서 25년 후 성인이 되어서 동맥경화증의 위험이 높아진다.

 

 

 

 

 

 

혈관에 낀 칼슘을 제거할 수 있는 중요한 성분들 우선 순위 1위는 비타민 K2이다.비타 K 2 메나퀴논M7 섭취는 관상동맥 심장질환의 발생 위험 감소에 관련되어 있다.로테르담 연구는  2004년 11월에  네덜란드 남녀 4,807 명을 대상으로 8에서 11년간 시행한 연구에서 비타민 K2가 풍부한 식사를 한 그 룹과 그러하지 못한 그룹과 비교 관찰한 결과에서 비타민 K2가 풍부한 식사를 한 그 룹에서 관상동맥 혈관의 칼슘 침착이 50%가 감소하였고  심혈관 질환의 사망률이 50% 감소하였다. 전체적인 사망률에서는 25%가 감소하였다. 칼슘은 뼈외의 조직에 쌓이게 되면 아주  심각한 문제가 발생하게 된다.혈관벽에 칼슘이 과다하게 쌓이는 경우에 비타민K2가 이런 칼슘을 빼내어 원래 있어야할 자리인 뼈에다 넣어주는 기능을 수행한다.이는 오로지 비타민K2만이 할 수 있다.비타민K2와 비타민D3는 골다공증 예방에도 가장 중요한 쌍두마차라고 할 수 있다.

 

⊙비타민 K2는 성인은 하루 100mg. 소아는 50mg  .  비타민D3는 성인은 하루 2,000에서 3,000IU, 소아는 1,000에서1,500IU가 필요하다.

 

⊙마그네슘은 소화가 잘되는 구연산마그네슘으로 하루에 200에서 400mg 섭취가 필요하다고 보겠다.

 

⊙질환이 있거나 치료약을 복용하는 경우에는 반드시 의사의 상담이 필요하다고 보겠다.

 

 

 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 22. 16:30 항노화혁명1

10.NAD 부스터 아피제닌

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●NAD 부스터 아피제닌 

 

 

 

 

 

NAD는 장수 물질 조효소로서 뇌신경기능. 간 기능. 혈관기능. 심장보호. 신장보호. 면역 및 항염작용으로 림프 세포 보호. 생식능력. 췌장기능. 근육량 증가 등의 향상 등 우리 신체 내에서 500여 가지의 효소반응에 관여하고 거의 모든 생명유지 활동 조절에 핵심 역할을 담당하는 분자이다. 우리 몸 안에는 약 3g 정도 들어있다. NAD의 가장 중요한 역할은 장수 물질 유전자 시르투인에게 에너지를 공급한다. 이어서 레스베라트롤이라는 물질이  이 시르투인을 활성화시킨다. 이렇게  활성화된 시르투인은 염색체 유전정보. 미토콘드리아 기능. 에너지 대사조절. 산화환원 작용. 생체시계 텔로미어 리듬 조절. 세포분열. 고장 난 DNA 수리. 염증반응 조절 등 우리 신체 내에서 엄청난 역할을 수행하여 노화를 방지하는 기능을 한다. 이렇게 중요한 조효소 역할을 하는 NAD는 젊어서는 왕성하게 활동하지만 50대 이후부터 급속하게 감소하게 된다. 또한 NAD조효소 레벨을 소모시키는 주된 단백질은 시르투인. PARPS.CD38 이 세 가지이다. CD38이라는 염증인자 단백질이 크게 발현되면서 NAD를 크게 소모시키게 되면 그만큼 NAD수치가 줄어들어 시르투인이 강력한 역할을 할 수 없게 된다. 이렇게 감소되는 NAD를 증가시켜주는 부스터로서  NMN.NR 아피제닌 등이  있다. 나이가 들어가면서 세포가 분열을 멈추게되고 이로 인해 노화세포가 차오르게 된다. 이 노화세포에서 SAPA라는 염증인자 물질이 많이 분비하게 되어 주변의 정상세포를 공격하게 되어 손상을 일으키면서 여러 질병을 일으키게 된다. 이 SAPA가 어떤 특정 단백질을 발현을 촉진시키는데 바로 CD38 단백질이다.CD38의 발현이 너무 높아지게 되면 시르투인 역할이  제대로 작동하지 못하고 여러 유전자 DNA가 손상되어 노화를 촉진하게 된다. CD38은 우리 몸 세포막에 분포하고 있는데 우리 몸의 면역반응에 중요한 역할을 하기 때문에 완전하게 없애면 안 되고 적당하게 억제를 해주어야 하는데 이런 억제 물질로서 아피제닌의 효과가 가장 강력하다고 알려지고 있다.

 

 

 

 

 

 

이렇게 나이가 들 수록 늘어나는 노화세포 때문에 CD38 레벨이 올라가게 되고 이 CD38은 NAD레벨을 많이 소모하고 분해하여 NAD 수 를 엄청나게 줄어들게 만드는 원인이 되고 있다. 아피제닌은 우리 신체 내에서 NAD레벨을 감소시키는  CD38이라는 단백질을 억제시켜주어 NAD 레벨을 높여준다. 아피제닌은 아르테미시닌. 베르베린과 함께 세계 3대 천연물질 항암제로 평가받고 있다. 아피제닌은 암세포의 세포주기를 차단하고 세포자멸사 및 자가포식을 자극시킨다. 특히 칩 습성 종양 가장자리에 대한 방사성 요오드 치료 효과를 개선하여 종양의 전이를 최소화하기 위해 소분자 억제제와 함께 영양소로 사용될 수 있고  방사선 차료에 대한 암세포의 민감도를 증가시킬 수 있다고 보고되고 있다. SOD는 초과 산화 이온을 산소와 과산화수소로 바꿔 주는 불균등화 반응을 촉매 하는 효소이다. 산소에 노출되는 거의 모든 세포에서 항산화 방어를 억제하는 것으로 알려져 있다. SOD 즉, 활성산소를  아피제닌이 억제함으로써 암세포를 파클리탁셀에 의해 유도된 세포자멸사에 민감하게 만들 수 있다. 아피제닌은 동물실험을 통하여 암세포를 감소. 억제. 사멸시키는 연구가 많이 진척되었고 사람을 대상으로 한 관찰연구 및 환자대조군 연구에서도 좋은 결과가 보고되고 있다. 최근 2021년 국민대 식품영양학과. 고려대 생명공학과. 국민대 기계공학과 공동연구팀이 각종 과일과 채소류에 함유된 아피제닌이 기존 대장암 항암제의 치료 효능을 향상할 수 있는 연구결과를 국제 전문 학술지에 발표하였다.

 

 

 

 

 

 

 

또한 전립선암의 증식을 억제하는 것으로 보고되고 있다. 아피제닌의 암 예방 효과를 관찰하기 위해 마우스들에게 20에서 50㎍의 아피제닌을 1일 1회 2주 동안 사료를 통해 섭취토록 한 뒤 전립선암세포를 체내에 주입하는 연구를 진행한 결과 아피제닌이 암세포들의 자기 파괴를 유도해 증식 속도를 둔화시켰을 뿐 아니라 체중 증가 등의 부작용을 동반하지 않았다. 또한 아피제닌은  유방암. 결장직장암.  폐암 등의 발병 위험성을 높이는 요인으로 알려진 인슐린 유사 성장호르몬 1  즉,  IGF 1의 수치를 감소시켰으며 발암 위험성을 낮추는 요인으로 꼽히는 인슐린 유사 성장호르몬 결합 단백질3의 수치는 크게 증가시킨 것으로 관찰되었다. 이는 아피제닌이 인슐린 유사 성장호르몬의 신호전달 기전을 차단하여 전립선암의 발병을 예방하고 이미 발생한 암세포들의 증식을 억제하기 때문이다. 특히 발암성 아플라톡신 B1 활성 저해 효과가 있는데 그중에서 나린 제닌과 더불어 아피제닌이 가장 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 아피제닌은 생리 활성이 뛰어난 플라보노이드계 파이토케미컬로서 항노화.항산화. 항염. 항스트레스 및 미토콘드리아 등을 보호하는 천연물질로서 임상학적으로 입증이 되었다. 발암 물질을 방어하고  인체의 다양한 암에  대해 대항하여 제거하는 기능이 뛰어나다고 평가되고 있다. 따라서 암 화학 예방제 개발이 연구되고 있다. 아피제닌은 항염작용이 우수하다. 동물실험에서 아피제닌이 염증을 감소 시 칼 수 있는 여러 메커니즘들이 발견되었다. 염증 메신저인 산화질소 및 PGE의 감소. 사이토카인의 생성과  활성화를 효과적으로 억제시키는 등 무독성 물질로서 부작용 없이 항염증 효과를 발휘할 수 있다. 아피제닌은 레스베라트롤.   퀘르세틴.   커큐민 등과 함께 섭취하면 항염효과가 플러스된다. 아피제닌의 항바이러스 작용으로는  엔테로. 단순 헤르페스. C형 간염. 인플루엔자. 수족구병.  아프리카 돼지 열병 바이러스 등 여러 바이러스를 억제할 수 있는 것으로 보고되었다. 아피제닌은 LDL을 낮추고 HDL을 높여 총 콜레스테롤 수치 저하.  중성지방 개선.  체중감소 등으로 비만지표를 감소시키고 심혈관질환을 예방한다.

 

 

 

 

 

◈JH안소니백세건강노트 :: 1.노화억제 부스터 리포소말 아피제닌↓

 

1.노화억제 부스터 리포소말 아피제닌

●노화억제 부스터 리포소말 아피제닌        생리 활성이 뛰어난 플라보노이드계 파이토케미컬이다. 항노화.항산화. 항염.항스트레스 및 미토콘드리아 등을 보호하는 천연물질로서 임상

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 22. 15:33 항노화혁명1

9.항노화 유산균을 장복하라

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●항노화 유산균을 장복하라

 

 

 

 

 

 

유산균은 발효 결과물로 유산을 주로 생성하는 그람 양성 세균으로 젖산균이라고도 한다. 넓게 보면 락토바실루스 목의 락토바길루스와  젖산균 속 세균들을 총칭하는 말이고 좁은 의미로는 사람의 내장. 구강.  성기 등에서 사람과 공생하는 유익균을 뜻한다. 러시아의 과학자 일리야 메치니코프에 의해 그 존재와 효능이 처음 알려졌다. 인체 건강에 이로운 작용을 하는 균으로 장내 유해균 증식을 막아 면역력을 정상 수치로 조절하고 아토피와 건선 같은 자가면역성 피부질환을 개선하며 고혈압  및 대사증후군을 억제. 인슐린 저항성을 낮추는 효과 등이 있다고 알려져 있다. 또한 장에 있으면서 뇌내 신경물질에 관여해 우울증 등에도 일정 부분 도움을 준다는 연구 결과도 있다. 람노오스라는 다당류를 분비해 인체가 이에 맞서 면역반응을 유도하는 물질인 사이토카인이나 케모카인을 분비한다는 연구도 발표되었다. 유산균은 일반적으로 장 건강에 도움이 된다고 알려져 있다. 이것은 유산균의 특성으로 기인하는데, 유산균은 다른 세균을 죽이기 위해 젖산인 유산을 분비하는 특성이 있어서 유산균이라는 이름이 붙었다. 그런데 재미있는 점은 이 상태가 지속되어 산도가 너무 높아지면 자기들이 분비한 젖산에 자기들이 죽어버린다. 이것을 실생활에서 볼 수 있는 것이 바로 신김치로서 김치가 점점 시게 되면 유산균들이 많이 증식한다는 뜻이고 마침내 쉬어 버려 군내가 나거나 김치가 갑자기 물러지기 시작하면 유산균들이 자신의 젖산에 다 죽어버려 효모균이 자라고 있다는 뜻이다.

 

 

 

 

 

따라서  군내가 나기 직전 김치가 몸에 가장 좋다고 한다. 김치 자체보단 김치 국물에 유산균이 많다는 말도 있다. 항생제의 오남용으로 인해 생긴 항생제 내성균을 박멸하는 방법으로 새로운 항생제 개발이 아닌 유산균을 꾸준히 복용하는 것을 제시하였다. 그 결과 지금 캐나다인의 1/4 이상은 매일 유산균을 복용한다고 한다. 항생제 복용 시 비피더스. 락토 바실러스 등의 균체가 사라진다고 하니   항생제 복용 후 2에서 3시간 간격을 두고 섭취하는 것이 좋다. 이런 유산균은 면역력에도 관여해 몇몇 전문가들은 이러한 영향으로 정신질환까지 통제할 수 있을 것이라는 주장도 하는 등 학계에서도 유산균에 대한 연구와 관심이 늘어나고 있는 모양새다. 오늘날 유전자만큼이나 건강에 영향을 미치는 것으로 밝혀질 만큼 중요하다고 여겨지는 것이 체내 미생물인데 우리 몸은 그중 전체 70% 이상이 대부분 소장과 대장에 존재에 존재하는 세균이고 우리의 몸은 그 세균들로부터 분비되는 산물에 영향을 받는다. 따라서 유산균은 우리 건강에 특히 면역 조절과 감염 등에 효과를 미친다. 우리가 흔히 건강식이라고 생각하는 모유. 유기농.무방부제. 무항생제. 발효 음식. 신선식품. 슬로 푸드. 음식을 가리지 않고 먹는 것.  항염증 음식. 채식. 생식. 적절한 향신료.  따뜻한 물.  신 음식. 싱거운 음식. 올리고당. 스트레스받지 않는 것. 칫솔 주기적인 교체 등의 행동이 실은 우리 건강에 효과가 나타나기 전까지 체내 세균의 조성에 영향을 줘서 돌고 돌아 결과적으로 유익균 확보로 건강이 증진되는 것이다.

 

 

 

 

 

실제로 인간은 영양학적으로 수분. 비타민. 단백질. 탄수화물. 지방.  무기질과 적절한 섬유질만으로도 생명을 유지할 수 있으나 세균을 간과할 순 없다. 이 세상은 세균으로 가득 뒤덮혀 있고 우리 몸도 세균의 터전이다. 세균 입장에서는 환경에 크게 영향을 받고 개체 수도 실시간으로 조절을 받는데 이때 체내 조직에까지 영향을 주는 것이 장내 세균이다. 또 독자적으로 장내세균은 우리 몸속 환경에 유리한 조건을 가지게 되어 개체수가 일정 수준 늘어나게 되면 우리 몸의 대사와 건강에도 관여한다. 더욱이 몇몇 균체는 외부 병원균을 차단하고 감염을 예방한다. 다양한 유익균과 함께 건강한 상태에서 정착한 유산균의 경우 전신의 건강을 유지시킨다. 유산균은 소장과 대장까지 가야 제대로 이로운 작용을 수행할 수 있다. 그런데 많은 유산균들은 위산이나 담즙산 등 강력한 소화 효소를 견디지 못하고 중간에서 약 90% 정도가 죽는다. 물론 사균도 유익 물질을 남기기 때문에 죽었다고 해서 전혀 장에 도움이 안 되는 건 아니고, 농후 발효유인 요구르트 등을 몇 스푼을 먹는 수준만으로 섭취된 유산균의 전체 수는 많기에 위에서 많이 죽어도 나머지 살아남은 유산균이 장까지 가서 다시 번식하게 되기도 한다. 유산균은 검증되지 않은 다른 건강기능 식품들과는 몇 단계는 앞선  정말 확실하게 인간의 건강에 유익하다고 검증된 균이다. 그런데, 유산균에 대한 효능과 일반 대중들의 관심이 높아지다 보니 유산균을 두고 무슨 만병통치약급으로 포장하는 과장광고도 있다.

 

 

 

 

 

 

당연히 유산균이 만병통치약까지는 될 수 없다. 예를 들어 2017년 이후부턴 성인에게 위장관 질병 치료 관련해 프로바이오틱스를 처방할 경우 국민건강보험 처리가 안 되고 본인부담 해야 하는 약품으로 변경이 되었는데 국민건강보험 적용이 안 되는 이유는 여러 가지가 있겠지만 대부분은 안 써도 되는 것을 굳이 썼을 때 적용이 안 된다. 즉, 유산균은 그 자체만으로는 치료에 필요한 약이 아니라는 의미다. 참고로 일반 유산균 자체는 프로바이오틱스라고 칭하고 유산균의 먹이가 될 수 있는 식이섬유는 프리바이오틱스라고 칭하는데 그래서 유산균의 활동 유용성을 높이기 위해선 프로바이오틱스인 유산균만을 먹는 것보다는 유산균의 먹이인 프리바이오틱스인 식이섬유를 함께 먹는 것이 더 좋다. 유산균 제품 중에서는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 합쳐서 서로 시너지를 낸다는 의미로 신바이오틱스라는 용어도 쓰고 있다. 이런 제품에 포함된 건 변비에 효과가 있는 불용성 식이섬유가 아니라 수용성 식이섬유인 경우도 있다. 더러는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스에 유산균이 분비한 대사산물까지 포함한 포스트 바이오틱스라는 제품도 개발이 되고 있는 추세다. 유산균 역시 효능은 개인차가 있을 수 있으니 섭취하려면 가성비 좋고 믿을 만한 제품을 섭취하는 것이 좋다. 애초 유산균이라는 큰 덩어리로 묶여 있긴 하지만 유산균도 종류가 다양해 각각의 유산균마다 효능도 가지각색이다. 때문에 각 기업들이 서로 더 좋은 유산균을 첨가하고 있다고 홍보하기도 한다.

 

 

 

 

 

사람마다 체질이나 장 내 환경도 다 다르기 때문에 어떤 게 몸에 더 잘 맞는지 모르겠다면 단순히 한 유산균을 많이 섭취하는 것보단 오히려 최대한 다종의 유산균을 상기했듯 프리바이오틱스까지 곁들여 다양하게 섭취하는 게 확률적으론 더 좋을 수도 있을 것이다. 한국 식약처에서 권장하는 1일 평균 섭취량은 1억에서 100억 마리이다. 보통 실험할 때 쓰이는 1일 섭취량은 10억에서 100억 마이다. 다만 일상에선 그 이상 섭취하는 경우도 많은데 한국 요구르트에서 출시하는 요구르트 기본형 한 병에 표시된 유산균 숫자만 해도  상대적으로 많은 편이긴 하지만  200억 마리고 빙그레에서 출시하는 요플레 오리지널도 컵당 500억 마리 이상의 유산균 수를 자랑한다. 그 이상 들어있는 제품도 얼마든지 있고. 다만 식약처에서도 지나치게 과도한 섭취는 하지 말라고 권고하고 있고 특히 질환자나 임산부. 어린이 등은 주의해서 나쁠 건 없다. 또 제품마다 유산균 종류와 비율은 제각각이기 때문에 총 유산균 수만 가지고 효능을 비교하는 것 역시 한계가 있긴 하다.유산균은 섭취 후 2일에서 3일 사이 급감하기 때문에 꾸준히 먹는 게 좋다고 한다. 또 언제 먹어야 되는지도 논쟁이 있는데 식전 공복에 먹어야 좋다는 주장도 많지만 식후 1시간에서 2시간 정도에 먹는 게 좋다는 주장도 있는 등 전문가들 사이에서도 의견이 갈리는 편이다.결국 자신의 일정에 맞게 적절한 섭취 시간을 정하면 될 듯하다. 유산균이 위산과 담즙산 등을 견디고 살아서 장까지 가야 하는데 어느 쪽이 유리한가는 저마다 시각이 다르기 때문에 생존율을 높이고자 코팅을 하는 제품도 있고 최근에는 김치에서 발효한 식물유래 유산균도 출시되고 있다.물론 상기했듯 유산균은 죽어도 세포벽. 유기산. 박테리오신 등을 남기기 때문에 아예 장에 도움이 안 되는 건 아니다.중요한 것은 꾸준하게 오랫동안 장복하는 것이 중요하다고 보겠다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 20. 20:51 항노화혁명1

8.장수유전자 SIRTUIN

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●장수유전자 SIRTUIN 

 

 

 

 

 

 

노화는 여러가지 이론이 있다. 마모설은 자주 입은 옷이 금세 해지고 날마다 쓰는 물건이 고장 나듯이 몸도 오래 사용하면 닳고 기능이 떨어져 노화된다는 이론이다. 세포 내 독소 축적설은 완전히 배출되지 못한 노폐물이 체내에 누적돼 세포를 손상시키고 이로 인해 신체기능이 약화되어 노화된다는 이론이다. 산화적 손상설은 몸 안에서 발생하는 활성산소가 노화를 촉진한다는 이론이다. 노화 유전자설은 유전자가 생체에 노화현상을 일으킨다는 이론으로  최근에 수명 혁명 프로젝트에서 텔로미어설로 주목받고 있다. 누구나 시르투인이라는 장수 유전자를 가지고 있어 이를 잘 관리하면 노화는 멈추고 되돌리릴 수 있다는 사실이 항노화 의학과 생명공학을 통해 밝혀지고 있다. 우리 몸은 60조 개의 세포로 구성되어 있다. 세포마다 2만 3000개의 유전자가 있지만 늘 사용하고 있는 것은 고작 5%에 불과하다. 나머지 95%는 잠들어 있다. 따라서 올바른 생활습관을 통해 장수와 관련된 유전자 시르투인의 발현을 돕는다면 누구나 장수할 수 있다는 얘기다. 텔로미어는 세포의 염색체 양끝에 존재하는 단백질 성분의 핵산 서열로 세포가 분열할 때마다 조금씩 짧아진다. 사람의 세포가 일정 횟수 이상 분열할 수 없는 이유도 이 현상 때문이다. 세포는 끊임없이 분열하는데 그때마다 텔로미어의 일부가 복제되지 않고 갈수록 분열의 범위가 커져서 마침내 텔로미어가 일정 길이 이하로 짧아지면 세포가 더 이상 분열하지 못하고 수명을 다하기 때문에 노화가 진행된다는게 텔로미어설이다.

 

 

 

 

 

 

노화 가설 중에서  실험으로 증명된 이론은 산화적 손상설과 노화 유전자설이다. 그동안 발견된 노화 관련 유전자는 age1 유전자. daf2 유전자. sirtuin 유전자 등이다. age1 유전자는 1988년 토머스 존슨 미국 컬럼비아대 교수가 발견한 노화 촉진 유전자로 이 유전자에 손상을 입히니 선충의 수명이 1.7에서 2.1배나 늘었다. daf2 유전자는 1993년 신시아 캐니언 미국 캘리포니아대 교수가 발견한 노화 촉진 유전자로 이 유전자에 손상을 주니 선충의 수명이 2배나 증가했다. 시르투인 유전자는 2000년 레너드 가렌티 미국 MIT 교수가 발견한 것으로 노화와 수명에 관련된 대부분의 반응 경로를 통제하고 조절하는 장수 유전자로 건강 장수의 열쇠를 쥐고 있는 마스터 유전자 역할을 하는 것으로 밝혀졌다. 현재 연구를 통해 밝혀진 시르투인 단백질은 SIR1부터 SIT7까지 총 7종이다. 각각의 작용은 조금씩 다르지만  동맥경화.고혈압. 당뇨. 지방간. 알츠하이머. 파킨슨병. 장질환. 암 등과 같은 질병을 개선시키는데 중요한 역할을 한다고 여러 실험에서 밝혀지고 있다. 시르투인은 노화. 대사. 세포자살.  염증 등의 다양한 생리학적 과정에 중요한 역할을 한다. 분자세포생물학 분야에서  mTOR와 더불어 시르투인은 아마도 가장 유명한 세포 내의 에너지 센서로서 노화를 조절하는 단백질 중 하나이다. 쉽게 말해서 시르투인 단백질은 노화나 질병 등으로 손상된 DNA를 스스로 복구하고 치료한다.

 

 

 

 

 

 

 

DNA 안정성.  DNA 복구.  세포 생존율. 신진 대사 및 세포 간 작용을 이뤄낸다. 그리고 세포에 에너지를 공급해주는 미토콘드리아 효율을 높여준다. 나이가 들게 되면 DNA의 손상이 많아지고 이런 DNA를 수선하기 위하여 시르투인은 엄청나게 고갈되게 되고 시르투인이 없는 세포에서 DAN 돌연변이가 일어나 노화를 촉진시키게 된다. 시르투인은 효모에서 처음 발견됐지만 선충. 초파리.포유류 일부. 그리고 인간에서도 존재가 확인됐다. 효모. 선충. 포유류를 대상으로 시르투인을 활성화시켰더니 모두 수명이 늘어났다. 장수 유전자 물질 그리고 간헐적 단식과 운동을 통하여 우리 몸의 미토콘드리아 숫자가 늘어나 안티에이징을 할 수 있다는 것이다. 장수 건강의 첫 번째 실천법은 운동이다. 운동을 해야 미토콘드리아 숫자가 늘어나고 시르투인이 활성화된다. 미토콘드리아는 세포 소기관의 하나로 세포호흡에 관여한다. 호흡이 활발한 세포일수록 많은 미토콘드리아를 함유하고 있으며 에너지를 생산하는 공장으로 불린다. 미토콘드리아는 간세포 1개당 1000에서 3000개. 식물세포에는 100에서 200개가 있으며 우리 몸에는 약 60조 개의 미토콘드리아가 있는 것으로 알려져 있다. 문제는 생명의 원천인 미토콘드리아가 세포호흡 과정 중에 부산물로 활성산소를 발생시킨다는 점이다. 체내에서 발생하는 활성산소의 90% 이상이 미토콘드리아에서 나오며 활성산소는 알려진 것처럼 암과 같은 각종 질환을 유발한다. 인간이 숨을 쉬고 산소를 이용해 에너지를 만들어 사는 동안에는 활성산소로부터 자유로울 수 없다. 따라서 저열량식과 운동으로 질 좋은 미토콘드리아를 많이 만들어야 한다. 고성능 미토콘드리아가 많이 생성되면 내장지방이 줄어들기 시작하고 대사증후군을 막는 아디포넥틴이 혈액으로 점점 더 많이 분비된다. 이와 연동해  유전자나 줄기세포 노화를 억제하는 유전자. 수명을 늘리는 시르투인 유전자 등이 발현되도록 해서 활성산소를 제거하여야 한다.

 

 

 

 

 

 

 

장수 건강의 두 번째 실천법은간헐적 단식이다. 효모를 두 그룹으로 나눠 한쪽에만 먹이 포도당 양을 줄여 섭취 열량을 75%까지 제한한 결과 미토콘드리아 내에 NAD가 많이 생성되고 이로 인해 시르투인 유전자 활동이 증가했다. 쥐를 대상으로 당뇨병이나 암이 생기도록 유전자를 조작해 인위적으로 수명을 단축시킨 뒤 섭취 열량을 제한하는 실험을 했다. 그 결과 쥐들은 질병을 앓기는 했지만 예상보다 오래 살았다. 섭취 열량을 줄여서 시르투인을 활성화하면 다시 말해 장수 유전자를 단련시키면 병든 쥐도 오래 살 수 있다. 현재 성인 4명 중 1명은 대사증후군을 앓고 있다. 그럼에도 저열량을 위한 소식에는 여전히 소극적이다. 열량 섭취를 줄이면 볼품없이 마르고 기운이 없어진다는 부정적인 선입견이 팽배해 있다. 저열량식과 장수는 운명의 붉은 실로 이어져 있다. 시르투인 유전자를 활성화하여 수명을 늘리는 저열량식은 단백질. 탄수화물. 비타민. 미네랄과 같은 영양을 고루 섭취하면서 총열량만 평소의 70% 정도로 줄이는 것이다. 다이어트를 한다면서 고기나 기름을 전혀 먹지 않거나 사과만 먹는 식습관은 옳지 않다. 특정 영양소를 섭취하지 않고 무조건 덜 먹는 체중감량 식이 아니라는 얘기다. 저녁을 7시에서 8시 정도에 먹고 이후 일체의 음식을 중지하고 아침을 걸러서 14시간에서 16시간 정도 간헐적 단식을 한 후 점심으로 시작하는 방법은 시르투인을 활성화시키는 식단법이 엘리트 직장인 층에서 늘어나고 있는 추세이다.

 

 

 

 

 

 

그러나 일부 전문가는 아침을 먹고 이후 저녁을 6시 이전에 먹고 그 이후에는 일체의 음식을 중지하는 식단을 추천하고 있다. 아침 이후부터 저녁 6시까지는 몇 끼의 음식을 먹어도 괜찮다는 것이다. 미국 하버드대 의과대학의 하임 코언 박사는 2004년 6월 <사이언스> 지를 통해 음식 섭취량을 줄였을 때 수명이 연장되는 이유는 시르투인을 만드는 유전자 SIRT1의 활동이 증가하기 때문이라는 사실을 발표했다. 장수 건강의 세 번째 실천법은 장수 유전자 시르투인을 활성화시키는 물질을 복용하는 것이다. NAD는 세포의 에너지 대사과정에서 중요한 역할을 하는 조효소로 탄수화물. 지방.  단백질 분해 반응에 작용한다. NAD는 니아신 비타민B₃를 원료로 간에서 만들어져 간에 저장된다. 니아신이 부족하면 구내염이나 피부염증. 식욕부진. 체력 저하 등이 나타나기 쉽다. 니아신 보충제를 복용하면 당뇨병이나 고지혈증.  동맥경화증을 예방하는 데 도움이 된다고 알려져 있다. 또 혈중 콜레스테롤이 낮아지고 심혈관계 질환이 줄어든다고 보고된 적이 있다. 이 같은 질병 예방 효과는 니아신 자체에서 비롯된 것이 아니라 실제로는 니아신이 미토콘드리아 안에서 NAD 생성량을 늘려 시르투인 유전자를 활성화했기 때문에 나타난 결과로 추측되고 있다. 아피제닌. NR. NMN과 같은 NAD부스터가 NAD 생성량 증가시키고 NAD가  에너지를 공급하여 시르투인 유전자를 증가시키고 레스베라트롤. 커큐민 등이 시르투인을  활성화시켜 노화방지로 이어진다.

 

 

 

 

 

 

 

◈2003년에 적포도주. 땅콩 등 식물식품에 들어 있는 레스베라트롤(resveratrol)이 시르투인을 활성화시키는 것으로 밝혀졌다.

◈시르투 인  할 성화 물질 레스베라트롤의 선택 기준

 

◈화학구조

 

⊙Trans- Resveratrol이 활성형으로서 흡수력이 높다. 활성형을 선택하여야 시르투인을 활성화시킨다

⊙Cis - Resveratrol은 비활성형이다. 시르투인을 활성화시키지 않는다.

⊙Trans- Resveratrol은 98% 순도 제품으로 불순물이 완전하게 제거되기 때문이다.

⊙호장근(Polygonum cuspidatum)에서 추출한 트랜스-레스베라트롤

⊙섭취방법 

아피제닌.퀘르세틴.비타민D 3.비타민 K2.오메가 3.코엔자임규 텐 등 지방 성분과 간의 부담을 덜어주는 비타민 B 복합체. 마그네슘. 아연. 셀레늄. 망간. 크롬 등 미네랄 영양소와 같이 섭취하는 경우 흡수율을 향상하고 시너지 효과를 극대화할 수 있다. 이 밖에도 다른 영양소와 같이 복용하는 경우 장수 물질 영양소에는 간과 산장을 보호하는 파이토케미컬 천연물질이 포함되어 있기 때문에 간과 신장의 독성을 막을 수 있다. 레스베라트롤 일일 권장 섭취량은 정해지지 않았다. 일반적으로 200에서 600mg 정도는 안정적으로 인정되고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2024. 10. 20. 14:43 심혈관강화

13.인슐린 저항성이란 무엇인가?

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●인슐린 저항성이란 무엇인가?

 

 

 

 

 

 

 

인슐린은 우리 몸속 췌장에서 분비되는 호르몬으로서 아기가 암마 젖을 빠는 순간부터 분비된다. 인슐린은 혈당 즉. 혈액 속의 포도당의 양을 일정하게 유지시키는 역할을 한다. 인슐린의 합성과 분비가 잘 이루어지지 않거나 역할을 충분히 하지 못하게 될 경우 혈당이 세포 속으로 들어가지 못하고 혈관 속에 남아 당뇨병이 발생하게 된다. 탄수화물을 단백질이나 지방과 함께 섭취하는 경우에는 탄수화물만 단독으로 섭취하는 경우보다 혈당을 천천히 올리고 인슐린 분비를 서서히 자극하게 된다. 따라서 흰 쌀밥을 다른 반찬들과 함께 섭취하게 되면 인슐린 분비를 덜 자극하는 반면에  밀가루로 만든 면류 . 빵 등은  밀가루가 만든 정제탄수화물 이면서 거의 반찬이 없이  섭취하게 되므로 나쁜 탄수화물이 되게 된다. 나쁜 탄수화물 혈당을 급격하게 올리고 따라서 인슐린 분비를 급격하게 올리는 작용을 하게 된다. 인슐린 분비가 급격 하게 되면 결국은 혈당의 수치를 다시 떨어 뜨리게 되고 금세 허기를 느끼고 계속하여 단 음식을 찾게 된다. 이런 현상은 단 음식을 먹게 되면 일시적으로 기분이 좋게 되나 다시 혈당을 떨어 뜨리게 되어서 중독 현상으로서 비만. 만성피로. 면역력 저하.피부 노화. 짜증. 산만 등으로 이어지게 된다. 따라서 우리가 각종 가공식품.  청량음료. 빵류. 도넛. 과자. 초콜릿 등을  조금은  멀리 해야 되는 이유가 된다.좋은 탄수화물은 혈당을 천천히 올리고 따라서 인슐린 분비를 서서히 하게 되어 정상적인 혈당 유지를 좋게 하게 된다. 현미. 귀리.  콩. 통곡물로 만든 빵. 도정이 덜 돤 쌀. 잡곡밥. 보리밥. 과일 . 견과류. 식이섬유가 풍부한 먹거리 등이 그런 역할을 하게 된다. 일반적으로 탄수화물은 50% 정도는 에너지원이 되고 30% 정도는 지방간. 나머지는 피하지방으로 가기 때문에 탄수화물 50:지방 30:단백질 20 이 균형 잡힌 식단이 될 수 있다고 하겠다.

 

 

 

 

 

⊙인슐린 저항성

 

 

 

 

혈중에 있는 포도당 즉. 혈당이 세포안에 있는 에너지 공장 미토콘드리아로 들어가 에너지가 생성되어 신체에 골고루 공급해주어야 하는데  정작 혈당이 세포안으로 들어가지  못하고 있는데 이에 비해 췌장에서는 인슐린이 과도하게 분비되는 현상을  인슐린 저항성이 크다라고 표현한다. 인슐린은 근육 및 지방 저장을 조절하고 혈당을 조절하는 호르몬이다. 정상적인 상황에서 소화 후 음식의 전분은 포도당으로 분해되어 혈액에 들어가고 혈당 상승 신호를 감지하며 췌장을 자극한다. 인슐린은 세포막 표면의 인슐린 수용체에 결합하여 포도당이 세포 안으로 들어갈 수 있는 통로를 열어주어 혈당수치를 낮추게 한다.그러나 혈당이 세포안으로 들어가지 못하면 혈중에 포도당이 많아지게 되고 췌장은 이러한 혈당수치을 제어하기 위하여 더 많은 양의 인슐린을 분비하게된다.세포안으로 들어가지 못한 과도한 포도당으로 인해  혈당 수치는  떨어지지 않는다.시간이 지남에 따라 인슐린에 대한 체내 세포반응이 약화되는 것이 바로 인슐린 저항성이다. 초기의 인슐린 저항성은 뚜렷한 증상이 없으나 질병이 진행되고 인슐린 저항성의 상태가 악화됨에 따라 고혈당증이 나타나기 시작하며 일반적인 증상은 목이마르고.빈뇨.두통.피로.허기.시야흐림 등이 나타난다.이러한 인슐린 저항성의 원인으로는  비만.운동부족.가공식품.고당분.튀긴음식.스테로이드약물을 비롯한 항생제 남용 등 잘못된 생활 습관에 의해 발생되기 쉽다.인슐린 저항성이 높으면 당뇨병은 물론 고혈압.고지혈증. 심장병 등을 초래할 수 있다.인슐린 저항성을 낮추기 위해선 식단을 바꾸고 규칙적인 운동을 하는 등 생활습관을 바꾸는 노력이 필수다. 각종 연구에 따르면 지중해식 식단이 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다. 지중해 식단은 제철 과일과 채소를 많이 먹고 올리브유로 지방을 섭취하며 생선 및 가금류를 적당히 먹되 붉은 고기는 절제하는 것이다.도움이 되는 음식은 마늘.생강.강황.계피 등이다.

 



 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 20. 13:27 백세건강노트3

6.식품의약안전처 고시 건강기능식품

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●식품의약안전처 고시 건강기능식품

 

 

 

 

 

 

건강기능식품이란 인체에 유 용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조 가공한 식품을 말한다.기능성이란 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말한다. 식품의약안전처는 동물실험. 인체적용시험 등 과학적 근거를 평가하여 기능성 원료를 인정하고 있으며 건강기능식품은 이런 기능성 원료를 가지고 만 든 식품을 말한다.건강기능식품은 고시형원료와 개별인정형 원료로 분류할 수 있다.

 

 

◈고시형 원료 

 

 

식품의약안전처장이 품목별로 기준과 규격을 고시하는 건강기능식품 원료로서 제품에 고시된 기능을 표시하여 판매할 수 있으며 추가로 기능성과 안정성 평가가 필요하지 않는다.이는 오랜 기간동안 충분한 검증 결과가 확인돤 칼슘. 비타민 등 처럼 부작용이 전혀 없다고 할 수는 없지만 적정한 섭취량을 지켜서 검증된 개선과 보조적 효과를 얻을 수 있다는 의미를 가진 원료를 말한다. 비타민 및 무기질. 식이섬유 등 약 95여 종의 원료가 건강기능식품 공존에 기준 및 규격이 등재되어 있다.

 

 

 

 

구분 기능성을 가진 원료 또는 성분
영양소(28종) ▷비타민 및 미네랄(무기질)25종

비타민A, 베타카로틴, 비타민D, 비타민E, 비타민K, 비타민B1, 비타민B2, 나이아신,판테토산, 비타민B6,
엽산, 비타민 B12, 비오틴, 비타민C, 칼슘, 마그네슘, 철, 아연, 구리, 셀레늄(셀렌), 요오드, 망간, 몰리브덴, 칼륨, 크롬 

▷필수지방산

▷단백질

▷식이섬유
기능성원료(67종) ▷인삼, 홍삼, 엽록소 함유식물, 클로렐라, 스피루리나, 녹차추출물, 알로에전잎, 프로폴리스추출물, 코엔자임Q10, 대두이소플라본, 구아바잎추출물,바나나잎추출물, 은행잎추출물, 밀크씨슬(카르두스,마리아누스)추출물, 달맞이꽃추출물, 오메가3-지방산함유유지, 감마리놀렌산함유유지, 레시틴, 스쿠알렌, 식물스테롤/식물스테롤에스테르, 알콕시글리세롤함유상어간유, 옥시코타놀함유유지, 매실추출물, 공액리놀레산, 가르시니아캄보지아추출물, 루테인, 헤마토코쿠스추출물, 쏘팔메토렬매추출물, 포스파티딜셀린, 글루코사민, N-아세틸글루코사민, 뮤코다당단백, 알로에겔, 영지버섯자질체추출물, 키토산/키토올리고당, 프락토올리고당, 프로바이오틱스(유산균), 흥국, 대두단백, 테아닌, MSM, 폴리감마글루탐산, 마늘, 히할루론산, 홍경천추출물, 빌베리추출물, 라피노스, 크레아틴, 유단백가수분해물, 상활버섯추출물, 토마토추출물, 곤약감자추출물

▷식이섬유(15종)

구아검/구아검가수분해물, 글루코만난(곤약,곤약만난). 귀리식이섬유, 난소화성말토텍스트린, 대두식이섬유, 목이버섯식이섬유, 밀식이섬유, 보리식이섬유, 아라비아검(아카시아검), 옥수수겨식이섬유, 이놀린/치거리추출물, 차전자피식이섬유, 폴리텍스트로스, 호로파종자식이섬유, 분말한천

 

 

 

 

◈개별인정형 원료

 

 

▶건강기능식품공전에 등재되지 않은 원료로 식품의약품안전처장이 개별적으로 인정한 원료를 말한다. 이 경우에 영업자가 원료의 안전성. 기능성. 기준 및 규격 등의 자료를 제출하여 관련 규정에 따른 평가를 통해 기능성원료로 인정을 받아야 하며 인정 받은 업체만이 그 원료를 제조 및 판매할 수 있다.

 

 

 

▶개별인정형 원료는 다음 중 하나에 해당될 경우에 건강기능식품 공전에 등재되고 고시형 원료로 전환될 수 있다.현재 200여종의 개별인정형 원료가 있다.

 

1).기능성 원료로 인정받은 일로부터 6년이 경과하고 품목제조신고 50건이상 생산실적이 있는 경우에 한함.

2).고시된 원료에 대한 기능성 내용 또는 기능성 내용 또는 제조기준 중 원재료 추가는 최초로 인정받은 영업자의 인정일을 기준으로 1년이 경과한 경우 추가등재.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 20. 11:23 심혈관강화

12.고혈압예방 비타민D3

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●고혈압예방 비타민D3

 

 

 

 

비타민 D2는 식물에. D3는 동물에 많이 포함되어 있으며 비타민 D3가 사람에게 중요한 역할을 한다. 비타민D는 지방에 융해되는 비타민으로서 골격 형성에 필요한 칼슘을 대장과 콩팥에서 흡수시키는데 기여한다.비타민 D는 부갑상선에서 생산되는 파라토르몬과 칼시토닌과 협동으로 칼슘을 알맞게 골수로 운반하여 뼈대가 제 모양으로 크도록 하는데 결정적인 역할을 한다. 비타민 D의 합성은 음식을 통해서 섭취하는 경우 그 함량이 높지 않기 때문에 좋은 효과를 기대하기 어렵다. 따라서 바깥에서 햇볕을 쬐는 것이 더 효과적이다. 이때 자외선 차단제를 바르는 경우 효과가 없다. 피부암을 일으키지 않을 정도로 적절하게 햇볕을 쬐어야 한다. 그러나 한국의 경우 겨울철에는 자외선의 강도가 낮아지므로 보충제의 복용이 요구되기도 한다. 고혈압은 다양한 요인에 의해 유발될 수 있는데그중 하나로 지목되는 것이 비타민D3 결핍이다. 비타민D3는 우리 몸에서 정상 혈압을 유지하는데 중요한 역할을 하는 레닌-안지오텐신-알도스테론 시스템을 활성화시키는 것으로 알려진다. 때문에 비타민D3가 부족해지면 고혈압 발생 위험이 커지게 된다. 실제로 뉴질랜드 오클랜드대학교 로버트 스크래그(Robert Scragg) 박사팀은 성인 1만 2644명의 혈압과 비타민D 수치를 측정했다. 그 결과 비타민D 수치가 가장 낮은 사람들은 상대적으로 수치가 높은 사람들에 비해 혈압이 높은 것으로 나타났다. 비타민D는 비타민 중 유일하게 햇빛을 통해 체내 합성되지만 현대인들의 경우 실내에서 생활하는 시간이 길다. 이로 인해 비타민D가 부족해지기 쉽다. 국민건강 영양조사에 따르면 한국인의 평균 혈중 비타민D 농도는 16.1ng/ml로 적정 수준(30ng/ml)에 크게 못 미친다. 따라서 별도의 영양제를 챙겨 비타민D3를 보충해주는 것이 권장된다. 비타민D3 영양제는 시중에 많이 나와 있는데 제품을 잘 고르고 싶다면 원료로 D3가 함유되어 있는지 눈여겨볼 필요가 있다

 

 

◐ 비타민D3 혈중농도

 

비타민D 3 혈중농도

                           질병예방률 50-80%(1일 충분 섭취량)

0-20mg/mL(부족)

                질병 유발(구루병, 골연화증) 5,000IU

30-50mg/mL(정상 평균)

                골다공증 예방(2,000-4,000IU)

35-50mg/mL(정상 평균)

                대장암 예방(2,000-4,000IU)

30-60mg/mL(양호)

                당뇨병, 고혈압, 다발성 경화증 예방(2,000-5,000IU)

40-60mg/mL(양호)

     

               유방암 예방, 자궁암 예방(2,000-5,000IU)자궁암예방(2,000-5,000IU)

70-100mg/mL(치료요법)

 

             
                 항암, 심장질환 치료요법

 

 

 

◈혈액검사결과 비타민 D3혈중농도가 60이 넘어가는 경우에는 용량조절을 전문의나 약사에게 상담할 필요가 있다고 보겠다.

 

 

 

 

 

 

 

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▶비타민D3는 지용성으로서 오메가3와 같은 오일성분의 영양제와 함께 섭취하는것이 효과적인데 이제품은 아예 오일형태로 캡슐에 담아 있어서 흡수율이 아주 좋다는 장점이 있다. 글루텐이 함유되어 있지않고 유전자 변형 물질도 들어 있지않다. 대부분 비타민 D3 영양제들은 함량이 4000IU 정도인데 캘리포니아 뉴트리션 비타민D3는 함량이 5000IU나 들어있기 때문에 면역력 강화에 큰 도움이 된다. 가격과 함량, 가성비까지 너무 좋은데다가 흡수율도 좋다.1병에 90정이므로 한 사람의 경우 3개월간 섭취할 수 있다.3개월이 경과 한 후에는 2,000IU로 전환하여 섭취하는 것이 안정적이다.

 

 

▶5,000IU 잔여분이 있는 경우에는 2일에 1정 섭취하면 돤다.지용성비타민이므로 장기간 보관하는 경우 산패의 우려가 있으므로 3개월정도가 적당하고 여름철의 경우에는 반드시 냉장 보관하야야 한다. 성인의 경우 하루 1정을 초과하면 안된다. 또한 다른 보충제에 비타민D3가 포함되어 있다면 2일에 1정씩 섭취하여야 하고 소아, 아동의 경우 반드시 전문의와 상담하여야 한다. 면역력 강화, 뼈 건강의 원할한 공급과 조절이 되기 때문에 지용성비타민D3는 마그네슘.아연.셀레늄.크롬 등과 같은 필수미네랄을 적정량과 함께 섭취하고 반드시 비타민 K2와 함께 섭취하는 것이 효과적이다. 

 

 

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◈캘리포니아 골드 뉴트리션 비타민 D3는 라놀린에서 추출한 콜레카시페롤 비타민 D3를 틸라피아에서 추출한 피시 젤라틴 소프트젤에 담은 제품으로 , 미국 캘리포니아에서 생산됩니다.

◈포함된 다른 성분들

⊙주요 성분

비타민D(D3, 콜레칼시페롤)(라놀린에서 추출)

⊙기타 성분

유전자 변형 성분 무함유 잇꽃오일, 소프트젤 캡슐(틸라피아에서 추출한 피쉬 젤라틴, 유전자 변형 성분 무함유 식물성 글리세린, 및 정제수).

함유 성분: 생선(틸라피아)

무함유 성분: 우유, 계란, 조개 및 갑각류, 견과류, 땅콩, 밀, 대두 또는 글루텐. 이러한 알레르기 유발 물질 또는 성분을, 함유한 다른 제품을 처리할 수 있는 cGMP 인증 시설에서 생산됩니다.

 

▷라놀린

라놀린이란 생물을 죽이지 아니하고 있는 상태에서 얻을 수 있는 동물성 오일이다.라놀린의 특징으로는양의 털에서 추출하며 주성분은 고급 지방산인 에스터류, 콜레스테롤, 트리글리세라이드 등이 포함된다.라놀린이라는 것은 비타민D를 양털에서 추출했음을 의미한다. 품질이 좋은 비타민D는 별 이견 없이 그 출저로 양털을 꼽고 있다. 따라서 대부분의 비타민D 제품들은 양털을 활용하고 있다. 

▷콜레칼시페롤 (cholecalciferol)   

비타민 D3의 다른 이름. 식품 첨가물의 하나로 영양강화제로 쓴다. 어류의 간에 특히 많고, 어육(魚肉), 버터, 난황 등에도 비교적 다량으로 존재한다. 생리작용은 소장에서의 칼슘과 인산의 흡수촉진, 신(腎)요세관에서의 인산과 칼슘의 재흡수촉진, 골격에서의 칼슘동원, 유골(類骨)조직의 석회화 등이다.비타민 D군에 속하는 많은 물질들이 스테롤(sterol)로부터 유도되고 다소의 차이는 있으나 비슷한 효과를 나타낸다. 비타민 D3(콜레칼시페롤, cholecalciferol)가 이 중 가장 중요한 역할을 하며 피부에 정상적으로 존재하는 7-디하이드로 콜레스테롤(7-dehydrocholesterol)로부터 형성되는데 햇빛 자외선 자극에 의해 이루어진다. 따라서 적당한 태양 광선에의 노출은 비타민 D 결핍을 예방한다. 추가적인 비타민 D는 음식을 통하여 섭취하는데 피부에서 형성된 콜레칼시페롤과 동일하지만 하나 이상의 원자 치환이 발생하면 그 기능을 수행하지 못한다.

 

▷틸라파아

원산지가 중앙아프리카인 틸라피아는 1955년에 태국을 통해서 처음 우리나라에 들어온 외래어종이다. 속명으로 태래어(泰來魚)라고도 불린 이유는 태국에서 처음 이식해 왔기 때문이다. 일반적으로 국내에서는 역돔이라는 이름으로 불리고 있다.역돔이라는 이름처럼 외형은 언뜻 우리 바다의 감성돔을 닮았지만, 등지느러미가 길고 주둥이가 앞으로 삐죽이 나와 있다.  열대와 아열대가 주요 서식지로서 살아가기에 적합한 적서수온은 20℃ 이상. 10℃ 이하가 되면 죽어버리므로 우리나라 자연 수계에 유입된 개체는 겨울철에 모두 사멸한다고 알려져 있다. 잡식성이며 크기는 30~40㎝ 정도가 평균이고 최대 50㎝가 넘는다.

▷소프트젤

비타민D에 있어서 가장 중요한 것은 흡수율이다. 비타민은 지용성이므로 기름에 잘 어울려 지는 성분이다.따라서 기름진 음식이나 오메가3 등과 함께 식후에 섭취해 주는 것이 가장 좋다. 캘리포니아 골드 뉴트리션 비타민 D3의 경우 소프트젤에 오일과 함께 담아 흡수율과 편리성을 함께 했다는 것이 특징이다.

 

◈처음 섭취시 1정(5000IU)을 3개월간 집중 복용하여  비타민 D3 혈중 농도를 높힌 후  이후 2일 간격으로 1정(5000IU)을 섭취하여  일일권장섭취량을 달성할 수 있습니다.

◈면역력 강화, 뼈 건강의 원할한 공급과 조절이 되기 때문에 비타민D3와 마그네슘 등과 같이 적정량을 섭취하고 반드시 비타민 K2와 함께 섭취하는 것이 효과적 입니다. 

 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 20. 09:44 청폐기능

16.만성비염.측농증 도꼬마리열매

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●만성비염.측농증 도꼬마리열매

 

 

 

 

 

 

 

한해살이풀로 온몸에 짧고 빳빳한 털이 빽빽하게 깔려 있다.줄기는 곧게 서서 1m 안팎의 높이로 자라 약간의 가지를 친다.잎은 서로 어긋나게 자리하는데 넓은 세모꼴로 가장자리가 얕게 3~5개로 갈라진다. 갈라진 조각의 끝은 뾰족하고 뒷면에는 세 개의 잎맥이 뚜렷하게 보인다. 꽃은 암꽃과 수꽃이 따로 핀다. 수꽃은 둥글고 줄기와 가지 끝에 많이 뭉쳐 핀다. 암꽃은 곤봉과 같이 길쭉하며 잎겨드랑이에 뭉쳐 핀다. 꽃의 빛깔은 노랗다.꽃이 지고 난 뒤에 길이 1cm 가량의 많은 가시를 가진 열매가 달리고 그 속에 두 개의 씨가 들어 있다.전국 각지에 널리 분포하고 있으며 길가나 황폐한 곳 등에 난다.창이자(蒼耳子). 또는 이당. 저이(猪耳)라고도 부르고 있다.씨가 완전히 익은 뒤 채취하여 햇볕에 잘 말린다. 쓸 때에는 열매 껍데기와 협잡물을 제거하여야 한다. 때로는 볶아서 쓰기도 한다.씨 속에 지방유와 노란 빛깔의 산토스트루마린이라는 배당체가 함유되어 있다.한방에서는 진통.산풍(散風).거습(祛濕).소종(消腫) 등의 효능으로 쓰인다. 적용질환은 두통이나 치통을 비롯하여 팔다리가 쑤시고 아플 때. 풍과 냉기로 인한 관절통.신경통. 누런 콧물이 흐르는 증세 등에 내복한다. 그밖에 간지러운 발진이나 급성 두드러기. 마른버짐 등을 다스릴 때 달인 물로 환부를 씻어준다. 또한 눈과 귀를 밝게하고 기억력을 증진시키는 효능이 있다. 요요드의 함량을 많이 함유하고 있어 갑상선 기능을 향상시키고  몸 속의 활성산소를 제거하여 피부 및  노화방지에도 탁월한 효능을 가지고 있다는 연구가 발표되고 있다. 이외에도 올레산. 리놀레인산.알칼로이드. 비타민A. 비타민C 등을 함유하고 있다.이러한 여러 효능 중에서도 최근에는 만성비염이나 만성 측농증.코감기 또는 피부염이나 아토피 등에 도꼬마리열매 차를 복용하여 좋은 효과를 볼 수 있다는 연구 결과가 밝혀지고 있다.그러나 도꼬마리 열매에는 독성이 있기 때문에 반드시 열매를 볶으거나 1년이상 발효시켜 효소로 사용하여야만그 독성이 제거된다고 알려져 있다. 

 

 


⊙도꼬마리 열매 덖는법제 방법

 

 

 

1. 깨끗하게 씻은 열매의 독성을 제거하기 위해서  후라이팬에다 볶는다. 도꼬마리 바깥부분 가시가 떨어져 나가도록 주걱으로 꾹꾹 눌러주면서 충분하게 덖이도록 저어준다. 이 때에 도꼬마리가 타지 않도록 주의해야 한다.

2. 한번에 가시가 다 떨어지기 어렵기 때문에 어느 정도 볶다가 깨끗한 면포나 바닥지에 부어 덮은 다음  봉을 가지고 앞뒤로 여러번 밀면 가시가 떨어져 나간다.

3. 재를  제거하고 다시 한 번 후라이팬에 노릇노릇하게 덖어 주고 나서 채로 하면 걸러주면 된다.

 

 

⊙이런 과정이 번거스럽다면 비용이 좀 들더라도 볶아낸 도꼬마리를 사서 사용하되 반드시 국내산 확인이 필요하다. 

 

 

 

⊙음용방법

 

 1.10여개 정도의 볶은 도꼬마리 열매를 물2L에  넣고 약불로 30-50분 정도 끓어준다.

 2.향이 우러나면 원물은 건저내고 찻물은 식힌 후 냉장보관한다. 원물은 한 번더 사용이 가능하다.

3.찻물은 아침 저녁으로 종이컵 정도 기호에 맞게 차거나 따뜻하게 마신다.

 

 

 

 

 



 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 19. 16:10 신장기능

1.고용량 단백질가루와 사구체여과율

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●고용량 단백질가루와 사구체여과율

 

 

 

 

 

 

 

단백질은 모든 생물의 몸을 구성하는 고분자 유기물로 수많은 아미노산의 연결체이다. 생물체의 구성 성분으로서 세포 내의 각종 화학반응액의 촉매물질로서 중요하다. 결핍되면  성장 저하. 면역력 저하가 생기며 과잉하게 되면 단백질 분해과정에서 질소 노폐물이 많이 형성되어  우리 몸의 노폐물을 걸러주는 기능을 담당하는 신장에 부담을 주게 되고 간에도 영향을 주게 되어 피로감이 올 수 있다. 이외도 골밀도가 낮아질 수 있다. 동물성 단백질의 대표 식품은 육류로서 쇠고기. 돼지고기.  닭고기. 오리고기. 유유. 치즈, 달걀 등이 있고 어패류로는 생선. 조개. 굴 등이 있고 식물성 단백질은 콩류로서  콩. 두부.  두유. 견과류로서 호도. 땅콩. 잣. 아몬드.  피스타치오 채소류로서 브로콜리. 물냉이등이 있다. 섭취 시 유의할 점은 닭가슴살 같은 동물성 단백질에만 너무 의존하지 말고 콩류. 견과류를 함께 섭취하는 습관이 바람직하다. 우리나라 60대 이상 노년층 50% 이상이  단백질의 섭취가  비타민 D만큼이나  부족하게 섭취하고 있어 근감소가 대두되면서 건강문제가 심각하게 우려되고 있는 현실이다. 단백질은 우리 몸의 근육. 피부.장기 등 모든 세포들을 구성하고 있는 성분으로서  물 다음으로 가장 많은 비중을 차지하고 있다. 나이가 들어서 단백질이 부족하면 근감소가 발생하여 기초대사량에 문제가 생기게 된다. 만성피로.수면장애. 우울증. 근골격계 질환 등이 발생할 수 있고 면역세포가 정상적으로 작동되지 않기 때문에 면역력이 떨어지기 때문에 각 종 질병으로부터 취약한 환경에 처하게 될 수 있다.나이가 든 노년층은 소화기능. 씹는 기능이 떨어지게 되어 음식을 골고루 섭취하기가 어려운 점에 있어서 적당한 유산소 운동과 근육운동을 하면서 단백질을  규칙적으로 섭취하기 위해서는 치아기능과 소화기능을 보완시켜 건강한 식단으로 음식을 골고루 들고 식사기간을 천천히 하는 습관이 필요하다고 보겠다.육류와 생선및 야채.식물성 단백질과 견과류. 저지방우유. 계란. 두부. 콩 . 해조류 등 적당하게 식단에 배치하여 편식하지 않고 적당하게 섭취하고 유산소운동과 가벼운 근육운동을 통해서 충분하게 건강한 단백질을 보급할 수 있을 것으로 볼 수 있겠다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우리가 먹는 단백질은 체내에서 아미노산으로 분해되어 필요한 만큼 쓰 고 남는 것은 일부 에너지로 사용하게 된다.그래도 남는 것은 체내에 쌓이게 된다.체내에 쌓이는 경우에는 이것이 독성을 가지게 되므로 요소로 바뀌어 콩팥으로 걸러진 다음 소변으로 배출되게 된다.따라서 우리가 필요 이상의 단백질을 계속적으로 섭취하게 되면 체내에 질소폐기물을 증가시키고 이 증가된 질소폐기물의 배출을 촉진하기 위하여 사구체의 혈관을 확장시키게 된다.특히 혈액이 사구체로 들어가는 경우 사구체의 수입성 동맥이 확장하게 된다.그러나 오른쪽으로 빠져나가는 수출성 동맥은 그대로가 된다.예를 들어오는 차선은 8차선인데 나가는 차선은  2차선이라고 하면 당연히 경색이 될 수 밖에 없을 것이다.따라서 당연히 신장안에서는 부담을 강하게 받을 것이고 사구체는 높은 입력을 받게 된다.혈액에 많은 알부민 단백질이 밀려서 빠져 나오게 된다.특히 고용량의 가루형태나 액상형태의 단백질을 반복적으로 많이 먹는 경우 사구체가 높은 압력을 받게되면 사구체의 M세포가 TGF-b라는 염증성 매개물질을 분비하게 된다.그러면 결국  염증이 생기면서 콩팥이 굳어지는 섬유화가 진행하게 된다.따라서 굳히 고용량의 가루형태나 액상형태의 단백질의 섭취가 요구될 필요는 없는 것이다.소변중에 질소가 배출되면서 칼슘의 배출도 증가되기 때문에 이로인한 신장결석이나 골다공증의 위험도 높어지기 때문이다.50대 이하의 젊은 층에서는 일단 신장기능이 받쳐주기 때문에 바로 위험 상태로 가지는 않는다.사구체의 압력이 올라가더라도 단백질이 빠져 나오지 않도록 촘촘하게 압력을 견디어 내면서  갈러주는 역할을 충분하게 해주기 때문이다.그러나 50대 이상의 나이에서는 신장기능이 떨어져 있거나 신장이 기능이 떨어져 있지 않더라도 특별히 과도한 단백질의 섭취는 유의할 필요가 있다.신장 기능의 40에서 50%가 신장이 손상될때가지 특별히 자각 증상이 없기 때문이다.또한 젊은 층이라고 할지라도 가루형태나 액상형태의 고용량의 단백질을 반복적으로 짧은 기간에 많이 섭취하는 걍우에는 문제가 생길 수 있다.우리나라 영양 상태의 조사연구에서 단백질이 부족상태는 75세 이하에서는 일반적으로 발견되지 않았다고 보고되고 있다.즉, 단백질의 부족은 정상적인 식단생활을 통해서 충분하게 보충될 수 있으므로 음식을 골고루 섭취하게 된다면 크게 걱정할 문제는 아니라는 것이다.75세 이상에서도 굳히 신장에 부담을 주면서 고용량 가루형태나 액상상태의 단백질을 섭취하기 보다는치아기능이나 소화기능을 보완하여 식사시간을 충분하게 기지면서 음식물을 통해서 단백질을 섭취하는 것이 좋다는 것이다.별도로 단백질 섭취가 필요한 경우에는 신장기능이나 몸의 상태를 체크하고 단백질의 종류나 양의 정도를 방송이나 불필요한 광고매체를 참고하기보다는 의사와 상담하는 것이 반드시 필요하다고 보겠다. 

 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 19. 06:52 뇌기능강화1

15.치매를 예방하는 비타민E 델타토코트리에놀

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●치매를 예방하는 비타민E 델타토코트리에놀

 

 

 

 

 

 

항산화제는 우리몸에서 어떻게 작용하는 것일 까? 같은 나이를 먹고 살아도 어떤 사람은 다른 사람에 비해서 더 빨리 늙거나 몸이 더 쇠약해지고 심혈관 질환 같은 질병에도 더 잘 걸리는 경우가 있다.많은 원인들이 있으나 그 중에 하나가 우리가 음식을 섭취하면 몸 안에서 영양분을 에너지로 변화시키면서 산화하는 과정을 거치게 된다.이 과정에서 불안정한 산소분자가 나오는데 이것을   활성산소라고 한다.불안정한 상태인  활성산소는  안정된 상태를 찾으려고 주변에 있는 정상세포로부터 전자를 빼앗아 스스로를 정화시키려고 한다.정상세포는 이로 인해 사멸하게 되고 정상세포들이 죽어나가면 심각한 위험상태에 빠지게 된다.이렇게 불안정한 활성산소는  스트레스.환경오염.미세먼지.소음.담배연기 등으로 인하여 더 많이 생겨나게 되고 당연히 주변의 정상세포들은 더 많이 사멸하게 되어 우리 몸안에서는 면역기능이 저하돠고 노화 등이 더 빨리 진행하게 된다.이러한 활성산소를 해결하기 위하서 항산화제가  필요하게 된다.항산화제는 활성산소가 정상세포의 전자를 빼앗으려할 때 항산화제가 갖고있는 전자를 주어서 활성산소를 안정시키고 정상세포의 전자도 그대로 갖도록  안정화시키는 역할을 한다.그러나 활성산소가  반드시 없어져야할 물질은 아니다.외부의 병원균과 같은 것을 죽일 때 필수적으로 사용하는 요소이기 때문이다.따라서 활성산소를  을 완전하게 없애는 것 보다 활성산소를  적정한 상태로 유지하는 것이 필요한데 바로 항산화제가 이 기능을 하는 것이다.이러한 항산화제는 젊을 때는 우리 몸에서 충분히 분비되다가 나이가 들 수록 외부에서 보충해주어야 한다.또한 스트레스.환경오염 등도 더 많아지기 때문에 몸 안에서 자체적으로 생산하는 것 만으로는 많이 부족하게 된다.비타민 C와 비타민 E는 가장 대표적인 항산화제이다.비타민E는 지용성 비타민의 하나로  비타민E의 작용을 갖는 천연물을 말한다.세포를 둘러싸고 있는 세포막에 함유된 불포화지방산들은 쉽게 산화되는 특징이 있다.이런 산화는 세포막조직의 손상을 가져오게 되는데 비타민E가 세포막에서 스스로 산화되면서  불포화지방산의 산화를 막아 준다.만약에 세포막이 손상되면 염증이나 통증이 생길 수 있고 동맥경화를 비롯한 각종 성인병에 노출되고 노화현상이 가속된다.인간의 노화와 질병은 모두 활성산소.그리고 그로 인한 세포손상과 연관이 있다.따라서 세포의 손상을 막아주는 비타민E  토코페롤.토코트리에놀은 대부분의 질병을 치료. 예방할 때 중요한 역할을 한다.비타민E는 토코페롤으로  α(알파), β(베타), γ(텔타), δ(감마)) 네 종류와 토코트리에놀 tocotrienol:α, β, γ, δ 네종류 모두8가지 형태로 나타나지만 이 중 가장 많이 알려진 것은 α-토코페롤로서 비타민 E의 대명사처럼 사용되어 왔다.강력한 산화방지제로서 소화관에서 고도 불포화지방과 비타민A가 산화되는것을 막는다.적혈구 세포의 수명을 연장시키며 오염 물질로부터 허파조직을 보호한다.α-토코페롤은 우리몸에서 흡수가 가장 잘되는 비타민E의 형태로 만성염증과 식품의 산패를 늦추어 준다.비티민E 토코트리에놀은 DNA 손상을 줄이고 노화 관련 질병 예방에 도움이 될 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

DNA 손상은 주요 퇴행성 질환의 원인이다.비타민 E는 1922년에 발견된 후 약 100년 정도의 시간에 많은 연구들이 축적돠었다.그러나 2000년 이후 부터 그 효과에 부정적인 결과들이 나오게 되었다.2011년 연구에서 셀레늄과 비타민 E를 보충제로 섭취했을 때 남성들의 전립선암 발생가능성이 높아졌다는 보고가 나왔다.2013년 연구에서는 베타카로틴 비타민A.비타민 E를 보충제로 섭취한 사람의 사망률을 다룬 메타분석에서 베타카로틴과 비타민 E를 권장량 이상으로 섭취한 경우 사망률이 아주 높아졌다는 연구 결론이 나왔다.그러나 지금까지 그 많은 연구에서 비타민 E를 다루는 것은 가장 먼저 발견된 알파 토코페롤 한가지 였다.따라서 최근 10년간의 연구에 따르면 알파토코페롤 말고도 다른 종류의 비타민 E의 항산화제에 대한 연구들이 활발하게 진행되었다.1964년 토코트리에놀의 존재가 밝혀지고 1980년대 부터  토코트리에놀에 대한 연구가 늘어나기 시작했고 2010부터는 급격하게 증기하면서 최근10년간 토코트리에놀은 새로운 물질로 떠 오르고 있다.이러한 토코트리에놀은  노화와 치매를  예방하기 위한 기본적인 항산화제로 쓰이며 각종 성인병의 합병증 예방이나 동맥경화를 비롯한 혈관손상 등에 효과가 있다.1999년 연구에서 토코트리에놀이 토코페롤보다 50배 가량 더 빨리 움직이고  활선산소를 보다 효과적으로 붙잡을 수 있다고 밝혀졌다.알파 토코페롤은  분자크기가 커서 세포막에 접근하기가 용이하지 않아 항산화 능력이 떨어진다고 알려지고 토코트리에놀의  분자 크기가 작아  세포막 접근이 자유롭게 가능하면서 항산화 능력이 우수하다고 밝혀지면서 비타민 E의 새로운 강자로 부각되고 있다.토코페롤과 토코트리에놀은 모두 분자모양이 머리랑 꼬리가 달려 있는 형태를 하고   있는데 이 중에서도 델타 토코트리에놀이 가장 작기 때문에 세포안으로 들어가기가 용이하고 띠라서   활성산소로부터 정상세포를 보호하는데 더 용이하다고 밝혀졌다.비타민 E중에서 델타 토코트리에놀과 감마 토코트리에놀이 항산화능력이 가장 높다는 연구결과가 나왔다.또한  알파 토코페롤을 너무 많이 섭취하게 되면 오히려 토코트리에놀의 흡수가 방해된다는 사실도 연구결과 밝혀졌다.그러나 알파 토코페롤은 통상적으로 15mg정도를 섭취할 때는 토코트리에놀의 흡수를 방해하지 않는다고 한다.알파 토코페롤 15mg정도는 평상시의 건강한 식단으로 충분한 섭취가 가능하기 때문에 보충제로 섭취할 필요성이 없다는 것이다.토코트리에놀은 건강한 면역 기능과 젊은 뇌. 뼈.동맥 등을 유지하도록 돕는다. 토코트리에놀을 복용하면 노화와 치매에 관련된 DNA 손상을 현저하게 줄일 수 있다. 비타민E가 결핍되면 동물에서는 정상적인 생산기능이 상실되고 사람에서는 드물기는 하나 적혈구의 막이 손상되어 빈혈이 생길 수 있다.비타민E가 많이 함유된 식품에는 고구마.소맥배아유. 쌀겨. 시금치.근대.브로콜리  등 녹황색 야채류. 적피망. 아나토. 콩류. 해바라기씨,  소/돼지의 간 . 우유. 버터.  달걀노른자. 아보카도. 아몬드. 땅콩.  피칸. 피스타치오 등에 들어있다.육류나 생선.  동물성 기름에는 그다지 많은 양의 비타민E가 함유되어 있지 않지만 대구. 뱀장어. 멸치. 청어. 바닷가재. 고동. 소라.  임연수 등은 비교적 비타민E를 많이 포함하고 있는 어패류들이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

다양한 종류가 섞여있는 동물성 식품의 비타민E는 대부분이 천연 α-토코페롤 이다. α-토코페롤은 이런 음식물을 충분히 섭취한다면 별도로 영양제를 챙겨 먹지 않아도 충분하다고 보겠다.영양제로 섭취한다면 10에서 12mg α-TE정도면 충분하다.그러나 토코트리에놀은 충분한 효과를 내기 위해서는 체중 60kg기준 권장량은 125mg이다. 따라서 음식으로는 충분하게 섭취할 수 없다.토코트리에놀이 많이 들어있는 음식은 아나토. 팜야자. 쌀겨 등이다.토코페롤과 토코트리에놀은 함께 복용하면 토코페롤이 토코트리에놀의 흡수를 방해하기 때문에  토코페롤이 들어있지 않은 토코트리에놀 단독제를 선택하여야 한다.토코페롤은 자연적인 음식에서 섭취하는 방법이 좋다고 보겠다.토코트리에놀은  암을 예방하거나 알코올로 인해 간 손상이 있는 경우에도 쓰이며 피부염.당뇨 합병증. 남성들의 전립선예방 등의 사례가 다수 보고되고 있다.  토코트리에놀은 항산화제로서 활성산소를 중화시켜 DNA파괴를 방지하고 면역기능을 증진시킨다.이러한 DNA손상과 면역기능약화는 노화를 촉진하는 주요한 원인이 되기 때문에 최근에 토코트리에놀의 노화방지기능이 새롭게 주목되고 있다.MMG.CoA  환원효소를 차단하여 혈장 콜레스테롤 수치를 낮추고. 심혈관 질환의 중요한 원인의 하나인 호모시스테인의 혈중 농도를 감소시킨다.심장마비나 뇌졸증의 발병 원인이 되는 혈류 손실에 대하여 강력한 저항력을 지원한다.토코트리에놀은 치매를 불러오는 뇌신경세포의 손상된 부위의 혈류를 신속하게 회복시키는 역할을 한다.산화스트레스를 줄이고 염증유발을 억제하고. 뼈의 미네랄 손실을 방지하여 골다공증 예방에 도움을 준다.미토콘드라아 에너지 생성을 촉진하여 심장과 뇌조직에 에너지를 공급한다.토코트리에놀은 메틸 수은에 의한 세포 손상을 보호하는 효과.  즉 황산화 효과가 토코페롤보다 더 강력한 효과를 낸다.또한 카드뮴과 납의 독성을 억제시키고 약화시키는 기능이 뛰어나다고 밝혀지고 있다.수은의 중독성을 중화.해독시키는 물질에서 가장 중요한 것은 셀레늄. 아연.요오드가 있다. 이런 미네랄 등의 결핍이 있으면 중금속이 우리 몸에 축적돨 가능성이 높다고 볼 수 있다.토코페롤과 토코트리에놀이 합성되어 있는 영양제는 피하는 것이 좋다.토코페롤이 토코트리에놀의 작용을 방해하기 때문이다.토코트리에놀은 지용성 비타민이므로 여름철에는 냉장 보관이 필요하다.특히 출혈. 항응고 혈증을 막아주는 비타민K1의 기능을 감소시킬 수 있으므로 피를 묽게 만드는 항혈전제와 같은 약물을 복용하고 있는 경우 비타민E를 과량 섭취하는 것은 출혈의 위험을 높일 수 있으므로 절대 피해야 한다.α-토코페롤은 가능한 식품을 통하여 섭취하는 것이 심혈관 질환 예방에 도움이 된다고 보고되고 있다.식약처는 비타민보충제를 일정 자격을 갖춘 영업자라면 누구든지 제조·수입할 수 있는 ‘고시형 건강기능식품’으로 분류해 합성과 천연 구분 없이 똑같이 취급하고 있다.중요한 것은 천연이나 합성이나의 문제라기 보다 비타민에 들어가는 첨가제나 화학적 부형제의 성분이나 구성요소를 이해하여 자신의 건강기준에 맞는 영양제를 선택하는 것이 무엇보다도 중요하다고 보겠다.α-토코페롤을 너무 많이 섭취하면 다른 지용성비타민 비타민A. 비타민D. 비타민K의 기능을 떨어뜨릴 수 있다. 하루 상한섭취량  540mg-α-TE 이상을  섭취하게 되면 위장장애.두통. 무기력감. 구토 등이 나타날 수 있다.보충제보다는 건강한 식단을 통해서 충분하게 섭취하는 방법이 좋겠다.

 

 

 

 

 

 

 

천연  α-토코페롤




1.비타민E 내츄럴
2.아세테이트로서의비타민E 내츄럴
3.비타민E 천연토코페릴 산 간결

표시내용





1.D-α-토코페롤( RRa-α-토코페롤) 또는 혼합토코페롤
2.D-α-토코헤릴아세테이트(RRa-α-토코헤릴 아세테이트)
3.D-α-토코헤릴 산 간결(RRa-α-토코헤릴 산 간결)

 

 합성 α-토코페롤

1.비타민E  신디사이저
2.아세테이트로서의 비타민E 합성
3.비타민E 합성으로 토코페릴 산 간결

표시내용

1.DL-α-토코페롤(모든 너도코페롤)
2.DL-α-토코헤릴 아세테이트(모든 너도코헤릴 아세테이트)
3.DL-α-토코헤릴  산 간결(모든 너도코헤릴 산 간결)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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1 회 제공량 ​​: 2 Softgels
컨테이너 당 봉사 횟수 : 37
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토코트리에놀 (90 % 델타 - 토코트리에놀 및 10 % 감마 - 토코트리에놀을 함유하는 델타 골드 (DeltaGOLD) 100 mg †
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◈상품 설명

  • 혁신적인 영양소
  • 저자 극성
  • 영양 보조 식품

델타 분수는 50 mg의 토코트리에놀

델타 - 토코트리에놀 분획은 아나토 콩에서 토코트리에놀을 포함하고 토코페롤 없습니다. 토코트리에놀 사이에서, 델타 부분은 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 건강하게 유지하는 혈액 CoQ10의 증가시키고, 신진대사 기능을 조절하며, 내피 세포 기능을 지원하기 위한 최상의 가능성을 보여주었습니다.

 

 

 

◈상품 사용법

식이 보충제로, 식사와 함께 매일 한 두 번씩 1-2개의 소프트젤 섭취, 또는 건강 관리의 에게 진단받기.

◈포함된 다른 성분들

쌀겨 기름, 젤라틴, 글리세린, 정제수.

◈주의사항

제품 색상은 변할 수 있습니다. 뚜껑을 꼭 닫아 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.

는 검증된 번역으로 이른 시일 내에 수정될 예정입니다.

 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 18. 23:47 백세건강노트1

9.침묵의 장기 肝

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●침묵의 장기 肝

 

 

 

 

 

가로막 아래 우상복부에 위치한 장기로 탄수화물 대사. 아미노산 및 단백질 대사.지방 대사. 담즙산 및 빌리루빈 대사. 비타민 및 무기질 대사. 호르몬 대사.  해독 작용 및 살균 작용 등의 주요 기능을 담당한다. 이렇듯 간은 여러 중요한 기능을 담당하므로 간의 기능이 저하되면 여러 임상적 문제가 발생한다. 간의 주요 기능의 첫 번째는  탄수화물 대사이다. 간은 문맥을 통해 유입된 포도당이나 아미노산. 글리세린. 유산 등을 글리코겐형태로 저장한다. 글리코겐은 신체 내에서 필요시 포도당으로 다시 전환되어 혈당을 유지하고  여기에서 유도된 포도당은 연소되어 생체 활동에 필요한 에너지를 발생시킨다. 이렇듯 간이 탄수화물 대사에서 중요한 역할을 담당하기 때문에 만성 간질환 환자에서는 혈당이 잘 조절되지 않을 수 있다. 두 번째는 아미노산 및 단백질 대사이다. 식사 후 단백질은 아미노산의 형태로 분해되어 간문맥을 통하여 간에 도달하며 흡수된 아미노산은 새로운 혈청 단백질.  호르몬 등의 합성에 이용되며 아미노기 전이 과정을 거쳐 포도당 신생 과정에 이용되어 에너지원으로도 사용된다. 간에서는 하루에 약 50g의 단백질이 합성되며 면역글로불린을 제외한 거의 모든 단백질이 간에서 합성된다. 간에서만 생성되는 단백질인 알부민은 간이 하루에 생산하는 총 단백량의 약 25%에 해당되는 12g이 만들어지며 혈장 단백질 중 가장 많은 비율을 차지한다. 알부민은 혈장 안의 다양한 이온. 호르몬 및 지방산 등을 조직으로 운반하는 역할을 하며 혈장의 삼투압을 유지하는 역할을 한다. 알부민 외에도 간에서만 생성되는 주요 단백질로는 혈액 응고인자가 있다. 따라서 간질환으로 간의 단백질 합성 능력이 저하되면 알부민 농도가 낮아져서 복수나 심한 부종 이 발생할 수 있고  응고인자들의 생성이 저하되어 출혈 경향이 증가하게 된다.

 

 

 

 

 

 

 

세 번째는 지방 대사이다. 탄수화물을 과잉 섭취할 경우 지방 형태로 저장하였다가 영양분 섭취 부족시 에너지원으로 사용하게 된다. 또한 간은 지방산의 산화물을 이용하여 콜레스테롤. 인지질 및 지단백 등을 합성한다. 네 번째는 
담즙산 및 빌리루빈 대사기능이다. 간은 쓸개즙의 중요 성분인 쓸개즙산을 생성하고 빌리루빈을 배설하는 역할을 한다. 간은 하루 1L의 쓸개즙을 생산하며 생성된 쓸개즙은 쓸개에 저장되었다가 장관으로 배출된다. 쓸개즙의 주성분은 빌리루빈. 쓸개즙산 그리고 콜레스테롤로 구성되며 외인성 약제나 색소 등도 쓸개즙과 함께 배출된다. 쓸개즙은 장운동을 촉진시키며 소장에서 세균 증식을 억제하고 지방의 소화를 촉진시키는 역할을 한다. 소장으로 배출된 담즙은 돌창자에서 재흡수되어 다시 간으로 유입되어 재활용되며 극히 일부 대변으로 배설된다. 다섯 번째는 비타민 및 무기질 대사이다. 간은 비타민 A. D. B12 등을 저장하며 따라서 비타민 공급이 없어도 A는 10개월. D는 3~4개월.  B12는 1년 이상 유지될 수 있다. 그리고 간은 지용성 비타민의 흡수나 가공에 중요한 영향을 미친다. 또한 간은 철. 구리.  아연 등을 저장할 수 있다. 간의 여섯 번째 기능은 호르몬 대사이다. 간은 각종 장기에서 생성되는 호르몬을 분해하는 기능이 있어 간 기능 저하가 발생할 경우 호르몬 대사 장애가 발생할 수 있다. 예를 들어 만성 간염이나 간경변증에서는 성호르몬인 에스트로겐이나 테스토스테론의 대사가 저하되어 여성의 경우 생리 이상이 . 남성의 경우 고환 위축이나 여성 유방증 등이 나타날 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 



 

 

일곱 번째는 해독작용이다. 간은 신체 내에서 합성되거나 외부로부터 유입되는 각종 지용성 물질을 수용성으로 변환하여 쓸개즙이나 소변을 통해 배설하는 해독작용을 담당한다. 여덟 번째는 살균작용이다.살균작용이다. 간에서 생성되는 보체는 살균작용에 중요한 역할을 하며 따라서 간의 단백 합성 능력이 저하되면 보체 농도가 감소하여 살균 기능이 떨어지게 된다. 간의 별 큰 포식 세포는 간에 존재하는 대식세포의 일종으로 체내에 들어오는 세균과 바이러스 등을 포식하여 제거하는 역할을 한다. 또한 항체인 감마 글로불린을 생성하는 역할도 담당한다. 간과 관련된 질병은 간염. 유육종증.  지방간. 알코올성 간 질환.  간암.  간경변증. 임신중독증. 비호지킨 림프종. 윌슨병. 라이 증후군. 기타 신생아 황달.간흡충증. 간농양. 간 혈관종 등이 있다. 간질환의 유무는 병력. 문진.  시진.  청진.  촉진. 타진 등의 진찰 소견의 종합.  혈액검사. 간초음파나 컴퓨터 단층촬영 CT 검사 등의 영상학적 검사 등 여러 가지를 종합하여 이루어진다. 혈액검사로는 간 기능 검사와 간염 바이러스에 대한 혈청학적 표지자(標識子) 검사가 중요하다. 간 기능 검사 중 AST.  ALT(종래의 GOT, GPT)는 간염이 있을 때 손상된 간세포에서 유출되는 효소로서 간염의 정도를 대략 짐작하게 해주나 간염의 정도를 정확히 반영하는 검사는 아니며 전반적인 추세를 보는 것이 중요하다. 알부민이나 빌리루빈은 간의 합성 기능을 주로 반영하는 지표이며, 또한 간세포에서는 혈액응고인자들을 만드는 기능을 평가하는 프로트롬빈 타임 PT는 혈액응고 시간을 직접 측정하는 검사이며 잔여 간 기능을 평가하는 지표 중의 하나이다. 현대사회에서는 각종 독소가 노출될  위험이 크다. 독소가 내부에서 만들어지는 물질로서 활성산소. 스트레스 등으로 발생하는 염증인자뿐만 아니라, 외부에서 노출되는 물질로서 알코올. 니코틴. 카페인. 패스트푸드. 가공육. 식용색소.  방부제.  살충제 등 만이 아니라 심지어 항생제도 이에 해당한다.

 

 

 

 

 

 

최근에는 미세먼지 속에  있는 중금속 물질 등에서도 독소의 위험이 노출되고 있다. 이러한 독소들에 지속적으로 노출된다면 우리의 몸은 다양한 산호를 보내게 된다. 그 첫 번째는 지방대사에 문제가 생기는 경우이다. 저단백콜레스테롤 LDL 이 증가하고, 고단백콜레스테롤 HDL이 감소하고 중성지방이 쌓여 복부지방. 지방간이 생긴다. 또한 인슐린 저항성이 생기는 경우가 있다. 인슐린 저항성은 체내 염증 레벨을 증가시키고 복부지방과 지방간을 증가시켜 간의 해독 대사에 양을 증가시킨다. 두 번째는 천식이나 알레르기 등 자가면역질환이나 섬유 근육통이 지속되거나 남들보다 더 감염이 흔하게 일어나는 경우이다. 이는 면역력 체계에  불균형이 생기고 각종 대사물이나 면역반응 후의 물질들이 간 해독 과정에서 부담을 주게 된다. 세 번째는 과민성 대장증후군. 변비. 음식물 알레르기 등이 있다면 간독소가 쌓이고 있다는 신호일 수 있다. 장에서 다양한 염증이 생겨 이것이 간으로 가서 부담이 될 수 있기 때문이다. 네 번째는 우울증이나 불면증 등과 같은 정신신경계에  문제가 생기는 경우이다. 독소가 신경시스템에 들어가 뇌와 정신신경계 작용을 방해하게 된다. 다 섯번째는 호르몬이 불균형한 경우이다. 에스트로겐은 간의 대사와 매우 밀접하게 관련되어 있다. 이밖에도 입 맛이 매로 쓰거나 평소와 달리 얼굴빛이 까무잡잡해지거나 황달기가 있는 경우에도 아주 중요한 간의 독소가 있다는 신호로 볼 수 있다.간에  이렇게 독소가 많이 쌓이는 경우 우리 몸은 간의 해독을 시작하게 된다. 간 해독이 시작되면 간에서 산화 환원 반응이 일어난다. 이는 독성물질을 가수 분해시킨다. 수용성 독소를 중화시키고  지용성 독소를 수용성으로 바꾸는 것이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

◈숀리서치SAT는 특수공법으로 흡수율을 높히고 효과적으로 간 해독 작용을 수행하는 영양소로 정평이 나있다.S-실리마린 /A-아티초크/ T-터메릭 커큐민 세가지 중요한 식물성분으로 지친 간에 대한 건강을 지킬 수 있다.

 

 

 

 

 

 

◐쏜 리서치 간에 좋은 영양제

 

S-실리마린 /A-아티초크/ T-터메릭 커큐민 세 가지 중요한 식물성분이 들어 있다. 이는 항산화 성분으로서 활성산소, 간의 독소를 해독하여 간을 보호한다. 알레르기를 일으킬 만한 성분(계란, 견과류, 땅콩, 유제품, 효모, 조개류, 생선류)은 들어있지 않다.

 

 

◈Tumeric(터메릭/강항, 울금)

 

한방에서는 터메릭을 한약재인 ‘울금’이라 부르며 지혈제로 처방한다. 토혈, 코피 등의 증상이 있을 때 달여 먹으면 지혈이 된다고 한다. 이 외에도 수렴, 진통효과가 있어 간장염, 담석증, 황달 등에 쓰이며 담즙분비 촉진제로도 유명하다. 터메릭의 생김새는 생강과 매우 유사한데 생강과 같이 뿌리를 수확해 쓰는 향신료다. 주로 중국, 자바, 페루에서 많이 재배되는데 원산지는 인도다. 전 세계적으로 매년 1만 2천 톤이 생산되고 있다. 뿌리줄기(근경)를 삶아 말린 후, 껍질을 벗겨 밝은 노란색 향신료를 만드는데 터메릭 가루에서는 신선한 후추  같은 냄새와 약간 자극적인 맛이 난다.

 

 

 

<1 캡슐>

 

◈실리빈 피토섬(실리마린 마리아늄 추출물(과일)/해바라기의 포스파디멜콜린복합체   150mg

◈아타초크 추출물(입)  (시나리 스콜리무스)  150mg

◈커큐민 비토섬 + 커쿠마 롱가 추출물(루트)/포스파디멜콜린 복합체 150mg

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 18. 23:05 백세건강노트1

8.식물성유산균과 동물성유산균

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●식물성유산균과 동물성유산균

 

 

 

 

 

 

많은 연구자나 학자들이 오늘날 현대인의 생활에서 항생제의 오남용으로 인해 생긴 항생제 내성균을 박멸하는 방법으로 새로운 항생제 개발이 아닌 유산균을 꾸준히 복용하는 것을 제시하고 있다.그 결과 지금 캐나다인의 4분의 1 이상은 매일 유산균을 복용한다고 한다. 그러나 항생제 복용을 하는 경우에는 비피더스.락토 바실러스 등의 균체가 사라진다고 하니 항생제 복용 후 2~3시간 간격을 두고 섭취하는 것이 좋겠다.이런 유산균은 면역력에도 관여해 몇몇 전문가들은 이러한 영향으로 정신질환까지 통제할 수 있을 것이라는 주장도 하는 등 학계에서도 유산균에 대한 연구와 관심이 늘어나고 있다.오늘날 유전자만큼이나 건강에 영향을 미치는 것으로 밝혀질 만큼 중요하다고 여겨지는 것이 체내 미생물인데 우리 몸은 그중 전체 70% 이상이 우리의 장 즉, 대부분 소장과 대장에 존재하는 세균이고 우리의 몸은 그 세균들로부터 분비되는 산물에 영향을 받는다. 따라서 유산균은 우리 건강. 특히 면역 조절과 감염 등에 효과를 미친다.유산균은 장의 연동운동을 촉진시켜 설사나 변비 증상을 완화시켜 준다는 것이 가장 큰 장점이다.그러나 이밖에도 유산균은 외부에서 침입한 세균이나 알레르기 물질 등이 장관 점막을 통해 체내로 들어가는 것을 막아 아토피성 질환과 과민성 장증후군 등을 억제하는 효과가 있다.또, 대장 내 산도를 낮춰 발암물질을 생성하는 균을 죽이고, 장내 지방 흡수를 억제해 비만을 억제하는 효과도 있다. 이 세상은 세균으로 가득 뒤덮혀 있고 우리 몸도 세균의 터전이다. 세균 입장에서는 환경에 크게 영향을 받고 개체 수도 실시간으로 조절을 받는데 이때 체내 조직에까지 영향을 주는 것이 장내 세균이다.

 

 

 

 

 

 

또 독자적으로 장내세균은 우리 몸속 환경에 유리한 조건을 가지게 되어 개체수가 일정 수준 늘어나게 되면 우리 몸의 대사와 건강에도 관여한다.더욱이 몇몇 균체는 외부 병원균을 차단하고 감염을 예방한다. 다양한 유익균과 함께 건강한 상태에서 정착한 유산균의 경우 전신의 건강을 유지시킨다.유산균은 소장과 대장까지 가야 제대로 이로운 작용을 수행할 수 있다. 그런데 많은 유산균들은 위산이나 담즙산 등 강력한 소화 효소를 견디지 못하고 중간에서 약 90% 정도가 죽는다. 물론 사균도 유익 물질을 남기기 때문에 죽었다고 해서 전혀 장에 도움이 안 되는 건 아니고  농후 발효유 요구르트 등 몇 스푼을 먹는 수준만으로도  섭취된 유산균의 전체 수는 많기에  위에서 많이 죽어도 나머지 살아남은 유산균이 장까지 가서 다시 번식하게 되기도 한다.유산균은 검증되지 않은 다른 건강기능 식품들과는 몇 단계는 앞선 정말 확실하게 인간의 건강에 유익하다고 검증된 균이다.그런데 유산균에 대한 효능과 일반 대중들의 관심이 높아지다 보니 유산균을 두고 무슨 만병통치약급으로 포장하는 과장광고도 있다.당연히 유산균이 만병통치약까지는 될 수 없다.그러나 유산균은 죽어도 세포벽. 유기산. 박테리오산 등을 남기기 때문에 아예 장에 도움이 안 되는 건 아니다.유산균은 인체에 이로운 살아있는 비병원성 미생물인 프로바이오틱스 중 엄밀하게는 락토바실러스 만을 일컬으나국내에선 비피도박테리움을 비롯하여 모든 프로바이오틱스를 유산균이라고 부른다.

 

 

 

 

 

 

 

과거에는 비피두스균도 락토바실러스의 일종으로 생각했기 때문이다.대표되는 유산균으론 락토바실러스 카제이(L.casei). 락토바실러스 애시도필러스(L-acidophilus).  락토바실러스 불가리쿠스(L-bulgaricus). 비피도박테리움 롱굼(B-longum). 비피도박테리움 비피 둠(B-bifidum). 액티 레귤라 리스(Actiregularis). 락토바실러스 람노서스(L-rhamnosus)등이 있다.이 외에도 다양한 종류의 유산균들이 존재한다.단순히 한 유산균을 많이 섭취하는 것보단 오히려 최대한 다종의 유산균이 많아 포함되어 있는것들을 구준하게 섭취하는게 확률적으론 더 좋을 수도 있을 것이다.그 동안 동물성 유산균의 생존율을 높이기 위해 유산균을 캡슐로 싸는 등 많은 노력을 했지만 큰 효과를 보지 못했다.염분이 많고 산성이 강한 김치. 된장.간장 등에 서식하는 식물성 유산균은 위나 소장의 산성 소화액에서도 잘 죽지 않아 최근 주목을 받고 있다.유제품에 들어 있는 유산균은 1병당 100억 마리나 되지만 실제 장에 도달하는 것은 이 중 20~30%뿐이다.유산균이 위산을 견디지 못하기 때문이다.그러나 산에 강한 식물성 유산균을 이용하면 이런 문제를 해결할 수 있다.식물성 유산균은 장까지 살아서 도달하는 비율이 90%가 넘어 '슈퍼 유산균'이라고도 불린다.식물성 유산균은 김치. 장류.과일 등 식물성 식품에서 생식한다. 이에 반해 보통의 유산균은 우유. 요구르트 등 동물성 식품에 생식하므로 동물성 유산균이라 부른다.생존력이 강한 식물성 유산균은 특히 한국인처럼 채식 위주의 식생활을 해온 동양인에게 이점이 많다.

 

 

 

 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 18. 17:22 백세건강노트1

7.헬리코박터균 제균 및 위점막재생 영양제

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●헬리코박터균 제균 및 위점막재생 영양제 

 

 

 

 

 

 

 

위에서는 소화를 위해 강력한 산성인 PH 1-3 수준의 위산이 분비된다. 음식물만 녹이고 위벽은 보호하기 위하여 위 점막이 위산을 막아주는 역할을 하게 된다. 그러나 나이가 들어감에 따라 위 점막이 얇아지게 되어 소화불량. 위염. 위궤양.  십이장 궤양. 식도염. 만성위염. 위축성 위염 등의 증상이 생기면서 속 쓰림을 많이 겪게 된다. 또한 헬리코박터균은 요산 분해 효소를 가지고 있어 암모니아를 생성하여 자신의 주위를 중성화시켜 이렇게 강한 위산 속에서도 죽지 않는 유일한 미생물로서 위 점막을 파고들어 염증을 일으키고 위암을 일으키는 요인이 되고 있다. 병원에서는 1에서 2주 동안 항생제 대량 요법을 사용하여 제균을 하기도 하는데도 제균이 잘 안 될 뿐만 아니라 제균을 하여도 다시 재발하기기 쉽다. 흔히 이러한 위의 증상에는 위벽이 손상되기 때문에 제산제를 처방하게 되는데 단기적 요법으로는 가능하나 진통소염제 등 특정 약물이나 의약품의 경우 위장출혈과 궤양을 유발하고 장기적으로 악순환이 되풀이 되기 때문에 근본적인 처방이 되기 어렵다.이렇게 얇아진위 위 점막을 개선시키고  헬리코박터균을 제균시키는 영양제가 바로 DGL이다. DGL의 대표적인 기능은  식도를 포함한 위 점막을 재생하는 것이다. 위 점막으로 혈액공급을 강화하고 위 점액분비와 세포증식을 촉진시킨다. 따라서 위 점막은 튼튼해진다. 위와 식도 사이의 괄약근의 긴장상태를 개선시켜 위산의 역류를 완화한다. 또한 Deglycyrrhizinated Licorice의 약자  DGL은 글리시리진이 제거된 감초로서 헬리코박터균을 억제시키는 효과로서 기능성이 인증되었다. 만성적인 속 쓰림. 위궤양. 위염. 식도염.  십이지장궤양 질병 치료를 위해 오랫동안 의약품을 먹어서 위가 약해진 경우에 DGL을 꾸준하게 섭취하게 되면 좋은 효과를 볼 수 있다. 또한 플로 폴리스는 과립구애 의해 위염의 진행을 막아주고 헬리코박터균이 증식하는 것을 막아준다. 양배추 추출물의 설포라판의 성분은 헬리코박터균의 요산 분해를 억제시켜 제균을 한다. 양배추 비타민 U  성분인 메틸 메티오닌설포늄이  위 점막에서 분비되는 호르몬인 프로스타글란딘의 생성을 촉진시켜 위산이나 다른 자극들로부터  위벽을 보호한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 18. 07:44 백세건강노트1

6.미토콘드리아와 코엔자임Q10

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●미토콘드리아와 코엔자임Q10

 

 

 

 

 

사람의 세포에는 약 1경 개의 미토콘드리아가 있는 것으로 알려져 있다. 세포속의 에너지공장 미토콘드리아는 우리 몸이 필요로 하는 에너지의 95%를 생산한다. 이 미토콘드리아가 정상적 역할을 하도록 하는 가장 중요한 것이 코엔자임 Q10이다.코엔자임이라는 의미는 함께 작용하는 효소로서 조효소라고 할 수 있다.Q10은 퀴논의 화합물로서 퀴논 분자구조에 이소프렌이 10번 반복되기 때문에 붙은 숫자이다.코엔자임 Q10은 비타민 같은 역할을 하지만 비타민은 아니다.비타민은 우리 몸에서 전혀 만들어지 않아 식품을 통해 섭취해야 한다.반면에 코엔자임Q10은 인체에서 잘 만들어지기 때문이다.코엔자임Q10은 우리 몸에서 3가지 형태로 존재한다.산화형 유비퀴논. 환원형 유비퀴놀.중간형태인 유비세미퀴논이다.유비퀴논은 미토콘드리아에서 에너지를 생성할 때 쓰이는 조효소 형태이고 유비퀴놀은 세포에서 활성산소에 대응하는 항산화제로 쓰이는 형태이다.따라서 코엔자임큐텐은 필요에 따라 유비퀴논이 되기도하고 유비퀴놀이 되기도 하면서 변환이 된다.코엔자임 Q10은 세포 안에 있는 소기관으로서 세포가 사용할 수 있는 에너지의 95%를 만들어내는 에너지공장 미토콘드리아가 에너지를 만드는 데 핵심 참모 역할을 하는 보조효소이다. 코엔자임 Q10은 평생 쉴 새 없이 뛰어야 하는 심장.체내 대사를 담당하여 할 일이 많은 간과 같은 조직에 많이 분포되어 있다. 코엔자임 Q10의 기능은 크게 2가지로 에너지 생성의 조효소로 쓰는 것과 항산화제로 쓰이는 것이다. 미토콘드리아가 에너지를 생산하는 데는 적어도 4가지 복합체가 관여하여 칼로리인 ATP를 생성하게 된다. 이중 3가지는 단백질 복합체로 우리가 음식을 골고루 편식하지 않고 섭취하면 아미노산을 통해 만들어지는 단백질 복합체이다. 그러나 아쉽게도 한 가지는 우리가 음식을 통해서 섭취해야 되는 코엔자임 Q10이 있다. 바로 유기물질이다. 즉 음식을 통해 끊임없이 공급이 되어야 하는 영양소이다. 코엔자임 Q10은 다른 필수 비타민과는 달리 체내 합성이 가능하다. 그러나 그 합성 과정이 무려 17단계나 거쳐야 하고 필수 비타민인 비타민 B2. B3. 비타민 C 및 미량 미네랄이 필요하다. 즉, 합성은 가능하지만 질병이나 영양부족 등의 여러 이유로 제대로 합성이 되지 않거나 나이가 들면서 합성 능력이 현저하게 떨어지기 때문이다. 그러므로 고지혈증약. 혈압약.항우울제.당뇨병약.에스트로겐호르몬제 등을 복용하는 환자의 경우 반드시 복용해야 한다.우리 몸 안에서 에너지를 지속적으로 필요로 하는 곳은 생명에 가장 중요한 심장이다. 혈액을 온 몸 곳곳에 보내기 위해 혈액을 펌프질 해 주어야 되기 때문이다. 심장 근육에 코엔자임 Q10이 부족할 경우 심장 기능 저하가 초래된다.

 

 

 

 

 

 

그럼에도 불구하고 고혈압 및 심혈관 치료제로 처방되는 약물들은 코엔자임 Q10 결핍을 초래하기도 한다. 또한 코엔자임 Q10은 항산화 기능을 갖는다. 혈액 속에 존재하는 코엔자임 Q10이 항산화 효과에 의해 동맥경화를 예방한다. 즉, 코엔자임 Q10이 저밀도 지질단백질 LDL이 산화되는 것을 방지하기 때문이다. 또 다른 기능으로는 비타민E와 함께 작용하는 항산화 기능이 있다. 비타민 E는 각종 위험한 반응성이 큰 불안정한 물질로서 흔히 활성산소와 반응하면서 반응성을 무력화한다. 그런데, 이 결과로 비타민 E가 불안정한 물질로 바뀐다. 불안정해진 비타민 E를 다시 안정된 물질로 바꾸어주는 역할을 코엔자임 Q10이 담당한다. 즉, 이게 없으면 항산화 작용이 완료되지 못하게 되는 것이다. 1972년 이탈리아의 학자인 리타루와 미국 학자 프로커스가 심장병 환자에서 코엔자임 Q10이 부족한 것을 밝혀냈다.1978년에 영국학자 피터 미첼이 코엔자임 Q10의 역할에 관한 연구로 노벨화학상을 받았으며 2003년 덴마크 코펜하겐대학병원 스벤드 오웨 모텐슨박사가 2년에 걸쳐 유비퀴논 보충제로 임상시험을 하여 코엔자임 Q10의 효능을 널리 알렸다. 임상 시험에는 9개국에서 420명의 심장병 환자가 참여하여 2년에 걸친 연구를 진행하여 유비퀴논을 투여한 그룹이 위약 그룹보다 심혈관질환으로 인한 사망률이 43%나 낮은 결과를 보고하였다. 2018년 미국 콜롬비아대학교에서 개최된 코엔자임 Q10 컨퍼런스에서 큐심바이오 임상시험의 후속 연구결과가 보고되었다. 이 발표에서 모텐슨의 딸인 앤느 루이스 모텐슨은 덴마크.스웨덴.오스트리아 등 유럽 6개국에서 231명의 환자가 참여한 임상시험에서 유비퀴논을 투여한 그룹이 위약 그룹보다 심혈관질환으로 인한 사망률이 53%나 낮았다고 보고하였다. 이 임상 실험에서 환자들은 100 mg짜리 유비퀴논 캡슐을 하루 3번 섭취하였다. 당뇨환자에게 처방되는 메트포르민의 일반 약품명 다이야벡스.글루피정.제미메트 등은 엽산. 비타민 B12. 코엔자임 Q10을 감소시키고 글리벤클라미드. 다오닐정 등과 같은 당뇨 치료 약물도 코엔자임 Q10을 고갈시킨다. 그러므로 고혈압 약과 마찬가지로 당뇨 약을 오랜 기간 복용하는 사람이라면 종합비타민 뿐만 아니라 코엔자임 Q10을 함께 섭취하는 것이 좋다. 고지혈증이 있는 환자의 경우 가장 중요한 영양제는 코엔자임 Q10이다. 고혈압 약으로 인해 가장 결핍되기 쉬운 성분이 바로 코엔자임 Q10이기 때문이다. 고지혈증의 대표적인 약물인 스타틴 계열의 약물은 코엔자임 Q10이 부족할 경우는 드물지만 횡문근변성이라는 합병증이 유발될 수 있다. 고지혈증 약을 오랜 기간 복용하는 경우 근육에 힘이 빠지고 약해지는 느낌을 받는 경우가 있는 데 코엔자임 Q10을 매일 100 mg 섭취하면 도움이 된다.

 

 

 

 

 

 

횡문근변성은 횡문근의 근육세포가 괴사하거나 손상이 돼서 혈액으로 유출되는 것으로서 경우 마라톤과 같은 장기간 오래 달리거나 고산 등반 혹은 장기간 여행할 경우 발생할 수 있는 데 이때 코엔자임 Q10을 200에서 300 mg으로 증량할 필요가 있다. 협심증이 만성화 되거나 심한 경우 300에서 400 mg 코엔자임 Q10을 복용한다. 우리 몸을 이루는 가장 중요한 단백질 중 하나가 콜라겐이다. 콜라겐을 합성하기 위해서는 에너지를 아주 많이 필요로 한다. 그러니 에너지 공급을 위해 코엔자임 Q10을 공급해 주어야만 빠르게 콜라겐이 합성되어하지만 코엔자임 Q10의 체내 합성 양은 20대에 정점을 찍은 이후 서서히 합성 양이 감소하기 때문에 따로 영양제를 통해 보충해줘야 한다. 소고기.조류. 브로콜리 등에 많이 포함되어 있는 것으로 알려져 있다. 고등어.꽁치. 정어리 등의 등푸른 생선과 현미.계란. 콩류.시금치.땅콩 등의 견과류에도 포함되어 있다.CoQ10은 지용성이라 기름으로 조리 시 효율적으로 섭취할 수 있으나 쉽게 파괴된다. 섭취하는 CoQ10은 하루 4.2에서 7.2 mg으로 식사만으로 충분히 보급하기는 어렵다. 자연 생성되는 코엔자임 Q10은 일일 3에서 6mg이며 그 과정은 매우 복잡하다. 아미노산으로 타이로신.페닐알라닌. 메치오닌.비타민으로 B2. B3. B5. B6. B12. C와 엽산. tetrahydrobiopterin. 무기질로는 셀레늄이 코큐텐의 생합성에 관여한다. 어느 하나라도 결핍되면 간에서 충분한 코엔자임 Q10이 생성될 수 없다. 남성인 경우 체내에 약 700 mg 코큐텐을 함유하고 있다. 심장. 간. 신장.췌장 및 잇몸에서 많이 발견되며 19에서 20세가 가장 높다. 질병.스트레스와 환경오염. 나이가 증가함에 따라 체내 조직의 코엔자임 Q10 보유 수준은 감소한다.코엔자임 Q10을 만드는 방법은 효모에서 발효시켜 만든 천연형과 화학적 공정으로 만든 합성형이 있다. 이 2가지 모두 최종산물은 구조적으로 동일한 화합물이다. 즉 체내에서 합성되는 트랜스형태이다. 합성형의 경우 트랜스형 말고도 불순물로 여기는 시스형이 일부 포함되기도 한다. 그러므로 효모에서 발효해서 만든 코엔자임 Q10은 시스형의 불순물이 없다.

 

 

 

 

코엔자임 Q10 형태는 크게 2가지가 있다.

 

 

 

즉 유비퀴놀과 유비퀴논이다. 우리가 흔히 말하는코엔자임Q10은 유비퀴논이다. 체내에서 콜레스테롤로부터 합성하는 코엔자임은 원래 유비퀴논 형태이다. 이것이 체내에서 이용될 경우 유비퀴놀 형태로 전환되어 사용이 된다. 즉 유비퀴놀이 활성형이라 할 수 있다. 그럼에도 불구하고 유비퀴놀과 유비퀴논 어떤 형태가 더 좋은지는 아직 확실하지 않다. 다만 유비퀴놀 형태가 유비퀴논보다 2에서 3배 정도 비싸다. 또 다른 단점으로 유비퀴놀은 산화형태로 쉽게 바뀔 수 있어 보관과 유통에 주의가 필요하다. 노화나 간 기능이 떨어지게 되면 심혈관계에 문제가 발생하여 유비퀴놀 전환률이 감소될 수 있어 이런 분들은 유비퀴놀이 좋은 선택일 수 있다. 건강한 사람의 경우 용량이 100 mg 정도이면 된다. 그러나 심혈관계 질환이 있는 경우라면  200 mg가 좋을 수도 있다.코엔자임 Q10을 고르다 보면 성분 중에 PQQ. 또는 미토콘드리아의 합성을 증가시키는 것으로 알려져있는 바이오페린이 있다. 이들은 코엔자임 Q10과 병용 경우 에너지 생성을 증가시키고.  심신 건강이나 뇌 건강에 상승작용이 있다고 알려져 있다. 바이오페린은 피페린이라고도 하며 코엔자임 Q10의 흡수를 증진시킨다. 간이 나쁘거나 병원치료약을 복용하는 경우 액의 농도를 저하시킬 수 있으므로 이런 경우에는 피하는 것이 좋다. 식물성 소재로 된 캡슐을 선택하는 것이 좋다.화학첨가물은 향을 감추기 위해 합성착향료를 넣거나 캡슐 색을 입히게 위해 합성착색료를 넣는 제품들이 많다. 화학적인 첨가물은 당연히 없는 게 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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◈유비퀴놀은 체내에 흡수가 좀 빠르게 되는효과가 있어 유병자에 도움이 된다.그러나 산패때문에 보관이 까다롭다. 유비퀴논은 천천히 흡수되지만 결과는 동일한 효과가 나타나므로 음식물을 흡수는데 장애가 있는 경우가 아니라면 굳히 가격을 더주고 유비퀴놀을 살 필요는 없다고 할 수 있다.유비퀴논코엔자임Q10과 PQQ를 함께 섭취하면 흡수율이 좋아지고 PQQ의 뇌기능 개선도 부가시키는 장점이 있다.

 

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Posted by JH안소니至山

2024. 10. 16. 15:45 기본영양제

11.담백하루 초임계 rTG 오메가3

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●담백하루 초임계 rTG 오메가3

 

 

 

 

 

 

오메가3 원료가 아닌  오메가3완제품(EPA 및 DHA 함유유지)으로  2023년 2월 24일 기준 최초로 IFOS 인증을 받은 유일한  국내 생산재폼이다.IFOS는 어유 품질 평가시 엄격한 기준을 적용하고 있다. 까다로운 기준의 성분 함량 검사, 산패도 검사 뿐만 아니라 PCB. PCDD/F. 독성. 중금속까지 모두 IFOS방사능 검사기준을 완제품으로 통과하였다.이 방사능 검사는 1회성 검사가 아니라 생산할 때 마다 진행하게 된다.담백하루는 국내 최초로 IFOS-5 STAR를 완제품으로 통과하여 기술과 검증 받은 높은 품질을 소비자에게 제공하게 된다.오메가3 원료가 IFOS인증을 받았다면  일단 그제품은 믿을 수 있다고 평가받는다. 또한 오메가3의 품질을 엄격하게 테스트하기로 유명한 GOED 국제오메가3기구 인증도 확득하고 국제환경인증단체  FOS로부터도 오메가3원료를 인증받았기 때문에   신뢰감은 더욱 높아질 수 있을 것으로 보겠다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

독일 KD Phama사와 담백하루의  Collaboration  KD Pur ˙˙ⓡ D 특허공법을  2023년 5월21일부터  전세계에서 담백하루만 사용할 수 있도록 독점계약하였다. D는 담백하루을 의미한다.혈행에 좋은  담백하루 초임계 알티지오메가3 에센스는 100% 저온 초임계 추출 특허공법을 사용하여 열에 약한 원료를 최대한 보호하고 짧은 첨단 정제 과정으로 산패 위험도를 낮추었다.저온 초임계 추출공법이란 핵산이나 과도한 열을 사용하지 않고 어유(생선기름)를 정제하는 기술로서  50º 이하의 저온에서 독성이 없고 인체에 무해한 이산화탄소를 사용해 잔여물이 없고  r-TG오메가3 최고순도 80% 의 오메가3 (EPA 및 DHA함유 유지)를 추출하고  분리하는 방식이다.먹이사슬 아래쪽에 위치한 소형어류에서 추출한 원료를 사용하여 해양오염 및 중금속 위험을 낮춘 오메가3  세계3대 유명 원료회사의 하나인  독일  KD Phama사의 오메가3 를 사용하였다.식약처 건강기능식품인증 및 GMP 시설에서 제조하였다.오메가3 영양제는 산패도가 가장중요하다고 보겠다.따라서 병에 들어있는 제품은 병뚜겅을 개봉할 때마다 공기와 접촉되어 산패할 가능성이 더 높다고 보겠다.또한 외국제품은 여러 통로로 운반과정에서 유통기한이 늘어날수 있기 때문에 국산 오메가3가 여려면에서 유리하고,  국내 제조사가 유명원료을 사용하였다면 품질면에서도 뒤떨어지지 않기 때문에 개별포장된 국산제품을 사용하는 것이 산패도 있어서 무난하고 훌륭한 오메가3를 선택하는 방법이 될 것이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

담백하루 초임계 rTG  오메가3는  순도 80%인 EPA와 DHA의 합을  한알에 1,000mg을 담았다.이는 충분한 양의 알티지오메가3의 좋은 원료와 함께  1알에 담아 편의성을 고려했다는 점은 높히 평가 받을 만하다고 보겠다.또한DSM사의 스위스산 프리미엄 비타민D3D 원료를 체내 활성과 흡수율이 좋은 활성화 형태로 1일 성분 영양기준치 150%인 600 IU를 함유하여 뼈건강 유지를 고려하였다.오메가3를 감싸는 연질캡슐의 역할도 중요하다.산패를 방지할 수 있고 소비자에게 원료 그대로를 전달하기 위해서는 연질캡슐의 제조기술도 뛰어나는 선진기술을 사용하여야 한다.이미 완제품으로 IFOS인증을 받았기 때문에 그 점도 인정해야할 것 같다.켑슐기제에는 젤라틴. 폴리글리시톨시럽. 글리세린. 에틸바닐린 등을 첨가제로 사용하였다. 폴리글리시톨시럽은 전분으로부터 효소로 분해된 물엿을 원료로 수소첨가에 의해 제조되는 설탕보다 칼로리도 낮고 혈당도 낮게 올리는 성분으로서 빵이나 과자 등 식품에서 감미료로 많이 사용하고 의약품에서도 첨기제로 사용하고 인체에는 무해히다.글리세린지방산도 식품에서 점도를 높히고 산패를 방지히기위해서 많이 사용하고  의약품에서도 많이 사용하며 인체에 무헤하다.에틸바닐린은 생선의 비린내를 잡기 위한 바닐라향을 곁들인 첨가제로서 이 역시 인체에 무해하다.식품의약안전처 홈페이지에 들어가서 획인할 수 있다.이러한 첨가제 성분은 일정한 시간이 지나면 체외로 배출된다.1정 1,255mg이고 알약의 크기는 장경 24.8mm, 단경 10.4mm 이므로 목넘기기가 처음에는 힘들수 있으나 충분한 물과 함께 섭취가 가능하고 시간이 지남에 따라 자연스럽게 목넘김이 유지된다고 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오메가3는 좋은 원료를 사용하는 것도 중요하지만 더 중요한 것은 그 원료가 산패되지 않고.운반과정.제조과정.유통과정 그리고 촤종적으로 소비자가 제품을 복용할 때 산패도를 최소화하는 것이 중요하다고 보겠다. 건강을 위해서 먹는 오메가3가 산패되어 섭취하게 된다면 먹지 않는것이 더  낫기 때문이다.오메가3 산패도를 막는 시스템은 바로 산소.빛.열을 제거해야 한다.제일 먼저 원료부터 산패도 검사를 하여 산패에 문제가 없는 원료만 출고하고 운반시에 알류미늄 캔에 질소를 충진하여 수입하게 된다.수입된 원료는 국가공인성적기관에서 검사하여 합격 판정을 받은 후  제조과정에서 다시 한 번 최종적으로 산패도를 제어하게 된다.제조가 완성된 제품은 산패방지를 위해 PTP개별포장을 하게된다.담백하루 r-TG오메가 에센스는 일반적인 PVC포장보다 더 밀도가 높아 공기와 빛 의 투과를 낮추게 되는 PVDC라는 블러스터개별포장을 사용한다. 이어 진공포장을 한다음 다시 빛을 차단하기 위하여 알류미코일로 다시 한번 포장한다.산패 연구로 안정상을 더 길게 유통기한을 3년으로 늘렸다.PVDC개별포장에서도 유통기간을 확인할 수 있다.그렇다 하더라도 소비자는 제품을 2개월 정도만 구입해서 자 섭취한 후 재구매하는 습관을 들여야 한다.여러개를 사면 가격을 할인해 주는 유혹에 넘어가지 말아야 한다.모든 영양제가 그러하지만 특히나 오메가3는  번거스럽지만 기간을 짧게 잡고 구입하는 것이 신선한 제품을 섭취할 수 있고 보관에도 안정성이 생긴다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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▷Nordic Natureals(노르딕 오메가3)

 

 

 

 

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