3.커피는 언제 마시는가? COFFEE TIME

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●커피는 언제 마시는가? COFFEE TIME

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

커피는 언제 마셔야 할까? 우선 절대 피해야 할 시기는 아침에 일어나서 30분 전에 마시는 것이다.잠을 깨우는 호르몬 코르티솔은 아침에 일어날 때 이미 활발하게 분비되고 있다.이후 30 분에서 40분에 이르러서는 정점에 다달으게 된다.이어서 기상 후 1시간 정도가 지나면 서서히 감소하게 된다.코르티솔은 잠을 깨우는 호르몬이지만 스트레스호르몬에 해당한다.스트레스 호르몬이 많을 때 커피를 마시게 되면 카페인이 부신을 자극하여 코르티솔 분비는 더 증가하게 되고 , 우리의 신체가 활동을 개시하려 할 때 스트레스가 더 올라가게 되면 신체의 리듬이 깨지고 마음이 더 불안정해 질 수 있다.코르티솔 호르몬의 과잉분비로 인한 스트레스는 짜증과 신경질적인 반응.두근두근거림. 속쓰림까지 동반하게 된다.이후에 코르티솔과 카페인이 동시에 떨어지면 우리의 몸은 갑자기 더 피곤해지는 Crash현상이 발생하게 된다.그러면 어떤 경우에는 이런 Crash현상이 발생하면 카페인 부족이라고 하면서 커피를 한 잔 더 마시는데 이것은 절대로 잘못된 방법이다.커피를 마시기 가장 좋은 시기는 기상후 아침 식사를 한 후 2시간에서 3시간 정도 지난 후에 마시는 방법이 가장 안전하고 건강하게 마시는 방법이다.저탄수화물 식사를 한 후 시간에서 3시간 정도 지난 시간이라면 코르티솔 호르몬이 잘 분비되어 몸의 상태가 기운도 나고 집중력도 높아지는 건강한 상태가 된다.이 시간이 커피를 즐길 수 있는 골든타임이 된다. 커피를 좋아하는 사람이 커피를 한 잔 더 마신다면 언제가 좋을까?많은 사람들이 점심을 먹은 후 바로 커피를 마시는 습관이 있다.점심을 먹고나면 에너지가 보충되기 때문에 어느 정도 가운이 생기게 되면서도 졸리는 현상도 생긴다. 아런 졸림 현상을 쫓아내기 위하여 거피를 마시게 되는데 역시 잘못된 습관이다.식 후 2시간에서 3시간이 지나면 코르티솔 수치가 거의 바닥으로 떨어지는 시기가 된다. 따라서 이 시기에 커피를 마셔야 한다.그리고 5시 이후에는 커피를 마시지 않는 것이 좋은 방법이다.카페인이 우리 몸에서 빠져나가기 위해서는 6시간에서 12시간 까지 소요하게 된다.특히 수면 장애가 있는 사람들은 이것을 잘 지켜야 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

불면증이 심한 사람은 낮12시부터 카페인 섭취를 하지 않아야 한다.커피를 먹는 최악의 방법은 당뇨가 있거나 없거나를 불문하고 당이 많은 탄수화물 식사를 하고 식사 직후에 바로 당이 들어있는 설탕.프리머.시럽이 믹스된 커피를 마시는 것이다.이것은 혈당은 빠르게올리는 방법이다.혈당은 빠르게 올라가면 빠르게 떨어진다.혈당이 갑자기 떨어지면 우리의 신체는 밸런스가 갑자기 다운되어버린다.이런 현상을 크래시(Crash)현상이라고 한다.이렇게 크래시현상이 발생하기 직전에 당이 듬뿍 들어간 달달한 커피를 마시면서 떨어진 혈당을 다시 올리려한다.이것은 우리 몸을 더욱더 악순환의 고리에 빠지게 만든다. 거피를 마시는 두 번째의 나쁜 방법은 당이 많은 고탄수화물 식사를 하고 직후에 바로 블랙커피를 마시는 것이다.이것은 최악의 방법이 아니더라도  고탄수화물식사가   일시적으로 혈당을 올라가게 한다.따라서 이 방법도 바람직한 거피의 섭취 방법이 아니다.커피를 마시는 세 번째 나쁜 방법은 당이 아주 적은 저탄수화물 식사를 직 후에 바로 블랙커피를 마시는 것이다.물론 이 경우에는 혈당이 크게 올라가지는 않으나 코르티솔 호르몬의 분비가 식 후 2시간에서 3시간 후에 그 수치가 바닥이 나는 무렵이면 스트레스 호르몬을 자극하지 않기 때문에 커피를 식 후 2시간에서 3시간후에 마시는 것이 건강한 신체 리듬을 위해서 좋다는 것이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그렇다면 커피를 마시는 가장 좋은 방법은 무엇일까?그것은 바로 저탄수화물 식사를 한 후 2시간에서 3시간 후에 카페인이 들어있는 블랙커피를 마시는 방법이다.이 경우는 혈당이 어느 정도 떨어지고 코르티솔 호르몬의 수치가 가장 바닥으로 떨어진 시간이기 때문에 커피의 효과를가충분하게 활용될수 있는 방법이다.공복상태에서 커피를 마시면 속이 쓰리거나 위장장애가 반복되는 경우 커피를 마시지 않는 것이 좋다.공복에 커피를 마신다고 속이 쓰릴 정도라면 위장장애를 먼저 해결하는 것이 더 중요하다.운동을 한 후 커피를 마시는 것도 좋지 않다.이미 운동으로 땀을 많히 흘린 상태에서 커피를 마시는 경우 이뇨현상으로 탈수가 더 심해지고 갈증을 더 부추기기 때문에 차라리 운동 30분전에서 1시간전에 커피를 마시면 운동 향상에 미치는 효과를 극대화 시칼 수가 있다.마지막으로 커피를 마시는 방법에서 반드시 기억해야 할 것이 있다.카페인이 있는 커피 한 잔을 마시는 경우 커피 한 잔당 물 한잔을 충분하게 마셔주어야 한다.그 이유는 커피를 마시면 소변이 많이 나오는 이뇨현상이 활발해지게 된다.이렇면 탈수상태에 빠질 수 있다.혈당이 잘 조절 되지 않는 사람은 설탕.프림.우유.시럽들이 믹스된 커피를 절대로 마시면 안된다.가급적이면  거피를 삼가하고 정 마시더라도 당이 없는 드립백 블랙커피를 한 잔 정도로 마셔야 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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