14.rTG오메가3 EPA와 DHA 기능

 

 

 

 

● rTG오메가3 EPA와 DHA 기능

 

 

 

 

 

오메가3의 가장 중요한  성분은 EPA와 DHA의 두가지 성분으로  복합되어 있다.오메가3의 효능은 중성지방 수치감소. 고지혈증 개선.건조한 눈의 개선.기억력 개선 등이 있다. EPA와 DHA의 두가지 성분중 어떤 성분이 더 중요하다고 볼 수 있는가?  혈관 질환이나 중성지방. 고지혈증이 있다면 EPA가 더 중요하고. 뇌기능이나 뇌졸증이 걱정된다면 DHA가 더 중요하다고 볼 수 있다. 여기서 중요하다는 것은 그 용량을 더 늘려서 복용해야 한다는 의미이다.우리 몸의 세포는 약 37조 정도가 된다. 이 무수한 세포의 세포막을 구성하는 필수적 두가지가 바로 오메가 3의 EPA와 DHA이다. 이 두성분은 포스포리피드(Phospholipids)층에 자리를 잡아서 세포막의 투과성을 높히고 생리활동이 원할하도록 돕는다. 따라서 여러 염증반응을 억제하고 건강한 심혈관. 뇌기능에 아주 중요한 역할을 한다.오메가3의 DHA 성분이 부족하면 지적 능력이 저하되고 뇌기능이 감퇴한다.EPA성분이 부족하면 심장질환.관절염등이 발생할 수 있다. 따라서 반드시 섭취해 주어야 하는 필수영양소라고 볼 수 있다.주로 EPA는 우리 몸의 생리작용 시그널 물질인 Eicosanoids 생산의 필수물질로서 항염작용과 우울증세 완화에 도움이 되고 EPA가 폐경기 여성의 열성홍조현상(Hot flashes)을 완화시키는 역할을 한다.여기에 반해 주로 DHA는 우리 피부 망막을 구성하는 주요 성분이고 건강한 뇌기능을 위해서 꼭 필요한 성분이다.두 성분다 연어.정어리.청어.고등어 등 차거운 물에 서식하는 어류(Cold water fish)에 많이 함유되어 있다. 이들 어류가 먹는 플랑크톤이나 해조류가 오메가3를 기본적으로 생산하게 된다. 

 

 

 

 

 

◈오메가3 영양제

 

 

오메가3는 다양한 형태가 있는데 생선기름을 갓 짜낸 형태의 TG형. 불포화지방산 외 불필요한 지방산을 제거한 EE 형에서 한번 더 가공된 형태가 바로 rTG형태이다.  rTG형태가 오메가3의 유효성분인 EPA+DHA가 가장 순도높게 추출되어 오메가3 순수함량이 높고 체내흡수율과 생체이용률이 가장 뛰어나다.rTG형은 체내 흡수가 용이한 형태로 불순물과 포화지방산을 줄인 최신기술의 EPA및 DHA의 함유유지이다. 오메가3는   EPA가 혈중중성지질을 개선하여 혈행을 원할하게하고 DHA가 뇌와 신경조직 및 눈의 막망조직을 구성하는 등 주요성분을 함유하고 있어 체내에서 충분히 합성되지 않으므로 반드시 외부로부터 섭취해야 하는 필수 영양소이다. 

 

 

오메가3 형태와 구조
형태(세대)	TG형(1세대)	EE형(2세대)	rTG형(3세대)
구조	DHA,EPA          글리세롤          포화지방	DHA,EPA            에탄올	DHA,EPA           글리세롤
설명	자연 상태의 TG형 오메가3	TG형에서 순도를 높힌 EE형 오메가3	자연분자상태와 가장 유시한 G오메가3
장/단점	흡수율은 좋으나 순도가 떨어짐	순도는 우수하나 흡수율이 떨어짐	순도, 흡수율 모두 높다

 

 

 

 

 

◈rTG형 오메가3를 선택하는 기준

 

⊙가격과 브랜드보다는 원료사를 보고 선택하는것이 필요하다.세계3대원료사를 보아야 한다.

 

▷독일 KD Phama사

▷Organic Technologies(Alaska 오메가3)

▷Nordic Natureals(노르딕 오메가3)

 

 

⊙IFOS인증(국제어유표준평가)는 오메가3의 산패도수치.중금속함유수치.기타 유해물질.제품에 표기된 함량과 실제 함량 정확도 테스트에 대한 인증이다. IFOS 인증을 받았다면 그 자체로 오메가3의 품질은 거의 완벽하게 보증 받았다는 의미이다.여기에 GOED.FOS등 국제기관의 인증을 받은 원료는거의 완벽한 수준으로 볼 수 있다.

 

⊙ 초임계 추출공법으로 만든 rTG오메가를 선택해야 한다.초임계 rTG오메가3는 다른 성분을 포함하지 않고 순수한 rTG오메가3만 함유하는 공법이다.저온 초임계 추출공법으로 열에 약한 원료를 초대한 보호하여 짧은 첨단 정제 과정으로 산패 위험을 감소시켰다.저온초 임계 추출공법은 핵산이나 과도한 열을 사용하지 않고 어유를 정제하는 기술로서 50º 이하의 저온에서인체에 무해한 이산화탄소를 사용해 잔여물이 없고 순도가 높은 오메가3를 추출. 분리하는 방식을 말한다 .

 

 

 

 

▶자기에게 맞는 오메가3의 용량을 검사하는 방법 은 오메가3 피검사을 통해서 한다.

 

⊙적혈구세포막의 DHA와EPA구성 함량 인텍스를 산출하는 방법으로서 오메가3 인덱스가 8에서 12% 이면 정상으로 본다.

 

⊙8%미만이면 오메가3의 용량을 늘려 섭취하고 4개월 후에 재검사를 통해 8% 이상으 로 올라가는지를 확인한다.

 

 

⊙4%미만이먄 심혈관 질환 적신호로서 보다 많은 오메가3의 용량을 늘려 8% 이상으로 올려야 한다. 

 

 

 

 

 

우리나라 식약처에서는 오메가3에 있어서 가장 중요한 수치는  DHA 및 EPA의 함유량이 600mg 이상이어야  한다는 것이다.그러나 이것은  어디까지나 보수적인 수치이고 개인적인 몸 상태의 필요성에 따라 EPA 나 DHA의 함량을 더 높혀야 그 효능을 볼 수  있다는 임상학적 연구결과가 보고되고 있다.그렇다면 오메가3의 적정한 용량은 일반적으로 얼마나 복용하는 것이 좋을까? 오메가3는 장기적으로 평생 동안 복용할때 그 효능이 크고 부직용도 거의 없는 영양소이다.오메가3의 용량은 1알의 총용량으로 판단하는 것이 아니고 1알에 함유되어 있는 DHA와 EPA 함유량만을 가지고 산정한다.  오메가3의 1일 적정한 용량은 3,000mg 까지를 부작용이  없고 안전하다는 것이 연구 결과로 보고되고 있다.건강유지 목적으로 경우에는 1,000mg정도를 복용하고. 류마티즘.고지혈증. 중성지방 수치가  높은 경우에는 2,000에서 3,000mg정도를 복용하고 치료 를  목적으로 하는 경우에는  주치의와 상담하여 복용하는 것이 효과적이다.뇌영양. 눈건강.피부건강을 챙기기 위해서는DHA용량을 최소한 1,000mg 이상  중성지방 수치감소. 고지혈증 감소.관절염 개선 등에는 EPA용량을 최소한1,000mg 이상을  섭취해야 한다는 것이다.그러나 시중에 나와있는 오메가3는 용량이  적은 제품들이 출시되고 있기 때문에 반드시 확인이 필요하고 자기에게 요구되는 오메가3의 용량을 잘 확인하고  오메가 3는 순도와 산패도가 아주 중요하기 때문에 이 부분도 반드시 제품에 표기된 사항을 꼼꼼히 확인하고 구입할 수 있어야 한다.오메가3 산패된 제품은 세포에 산화스트레스를 주고 염증을 악화시킬 수 있다. 오메가3는 생산하고 출시되는 순간부터 산패가 시작되는특성이 있는 영양소이기 때문에 상당한 신경을 써서 구입해야하는 영양소이다. 오메가3를 병 속에 넣어서 출시하는 제품은 병 뚜겅을 열때마다 산패가 진행되기 때문에  산패를 방지하기 위한 개별포장 제품을 선택하는 방법이 좋다.해외 작구 상품은 아무리 좋은 회사 제품이라고 하더라도 운반과정이나 관리과정에서 시간이 걸리고 있다.따라서 오메가 3는 국내 제품이 식약처 검증을 철저하게 받고 관리되기 때문에 국내 제품을 선택하는 것이 현명한 방법이다. 구입 시기도 그 기간을 짧게하여 1에서 2개월 분만을 구입하여 집에서 장기간 보관하지 않는 것이 보다 더 신선한 오메가3를 섭취하는 방법이 될 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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