8.수면.스트레스.우울감개선 행복호르몬 5-HTP

 

 

●수면.스트레스.우울감개선 행복호르몬 5-HTP

 

 

 

신체에서 필요한 아미노산은 일반적으로 다른 아미노산으로부터 합성이 가능하다. 단, 필수 아미노산은 신체에서 합성하려면 매우 복잡한 단계를 거쳐야 하거나 합성이 불가능한 것도 있기 때문에 반드시 음식물 등으로 섭취해야 한다.필수 아미노산은 발린, 류신, 이소류신, 메티오닌, 트레오닌, 라이신, 페닐알라닌, 트립토판의 8종류가 있다.어린이의 경우 히스티닌과 아르기닌도 필수 아미노산에 추가로 포함된다. 트립토판(Trytophan)은 단백질의 생합성에 사용되는 α-아미노산이다.트립토판은 사람에게 필수적인 아미노산으로 인체에서 합성되지 않으며 음식을 통해서 섭취해야 한다.트립토판은 신경전달물잘인 세로토닌, 호르몬인 멜라토닌 및 비타민B3의 전구체이다.트립토판을 포함한 아미노산들은 단백질 생합성에서 단위체로 사용되며, 당백질은 생명 현상을 유지하는데 필수적이다.트립토판은 다른 아미노산들에 비해 단백질에서 발견되는 빈도가 낮은편이지만, 단백질에서 중요한 구조적 또는 기능적 역할을 담당한다. 트립토판은 세포막 내에서 중요한 역할을 한다.트립토팜은 다음과 같은 화합물들의 생화학적 전구체로 작용한다.세로토닌. 멜라토닌. 키뉴레닌. 니아신. 옥신 등이다.

 

 

 

 

 

⊙세로토닌

 

트립토판 하이드록실화효소에 의해 합성되는 신경전달물질

 

⊙멜라토닌

 

N-아세틸기전전이효소 및 아세틸세로토닌 메틸기전이효소에 의해 세로토닌으로부터 차례로 합성되는 신경호르몬

 

⊙키뉴레닌

 

트립토판이 주로 대사되는 물질(95%이상)로서 면역계와 뇌에서 인돌아민 2.3 이산소화효소와  간에서의 트립토판 2.3 이산소효소라는 두 가지 효소가 트립토판으로부터 키뉴레닌의 합성을 담당한다.

 

⊙니아신

 

비타민 B3로 알려져 있으며 트립토판으로부터 키뉴레닌과 퀴놀리산을 거쳐 합성된다.

 

 

⊙옥신

 

식물호르몬의 일종으로 트립토판으로부터 합성된다.

 

 

 

 

 

 

과당 흡수장애는 장에서 트립토판의 부적절한 흡수. 혈액 내 트립토판의 수치 감소 및 우울증을 유발한다.트립토판을 합성하는 세균에서 세포 내 트립토판의 높은 수준은 트립토판 오페론에 결합하는 억제인자 단백질을 활성화시킨다.이 억제인자가 트립토판 오페론에 결합하면 트립토판의 생합성에 관여하는 효소를 막고 세포의 트립토판 수준이 다시 낮아지면 트립토판 오페론의 전사가 재개된다.이는 세포의 내부 및 외부 트립토판 수준의 변화에 대해 엄격하게 조절되고 신속하게 반응하도록 한다.2002년 미국의학연구소 식품영양위원회 FNB는 필수아미노산에 대한 권장식이혀용량 RDA를 제정했다.트립토판은 19세 이상 성인에게는 체중 1kg당 5mg을 권장하였다.트립토판은 대부분의 단백질 기반 식품이나 식이 단백질에 존재한다. 트립토판은 특히초콜릿.귀리. 우유.요구르트. 치즈. 붉은색 고기.  참깨.  병아리콩. 아몬드. 해바라기씨.  호박씨. 대마씨. 메밀.  스피룰리나.  땅콩에 풍부하게 들어있다. 트립토판은 기분조절. 수면의 질 개선. 인지기능 및 식욕 조절 등에서 효능을 발휘한다.기분조절은 L-트립토판의 신경전달 물질인 세로토닌의 합성으로 감정을 조절하고 행복감을 증진하며 스트레스를 해소하는 역할을 하게된다.L-트립토판은 수면. 각성 주가를 조절하는 호르몬인 질을 멜라토닌을 생성하여 지속적으로 수면의 질을 개선시킨다.L-트립토판의 보충이 수면 시직 대기 시간을 줄이고 전반적인 수면 효율성을 개선하는데 도움이 될 수 있다.L-트립토판은 특히 기억 및 인지 기능에 중요한 역할을 하게 된다.L-트립토판에서 파생된 세로토닌은 기억형성 및 인지와 관련된 신경전달물질 시스템에 영향을 미친다.

 

 

 

 

 

 

 

하이드록시트립토판  (5-HTP)은  트립토판이 뇌에 중요한 화학물질인 세로토닌(serotonin) 으로 바뀌는 중간 단계에서 생성되는 아미노산이다. 식이보충제에 함유된 5-HTP는 주로 아프리카에서 자생하는 식물 그리포니아 심플리시폴리아의 씨앗과 같은 천연 공급원으로부터 얻는다. 하이드록시트립토판 5-HTP는 주로 뇌의 세로토닌 수치를 높이는 데 사용된다. 스트레스가 많은 생활방식을 유지하면 트립토판이 5-HTP로 전환되는 양이 감소한다는 사실을 고려할 때,  사람들의 세로토닌 수치가 낮은 것은 현대적인 생활방식의 영향인 것으로 볼 수 있다. 뇌의 세로토닌 수치가 낮으면 사람들은 불안감을 느끼고 더욱 감정적으로 변하며 배고픔을 느끼고 탄수화물을 원하며 수면의 질도 낮아지게 된다. 확실히 요즈음 많은 사람에게서 이런 증상이 나타나고 있다. 다행히 임상 연구에 따르면 5-HTP는 낮은 세로토닌 수치와 연관된 증상을 해결하는 데 뛰어난 효과를 나타냈다. 실제로 이러한 연구 결과로 미루어 볼 때, 5-HTP는 최상의 자연적인 해결책이라고 할 수 있다.

 

 

 

 

◈표 1 - 세로토닌 수준에 따른 결과

 

최적 수준의 세로토닌	낮은 수준의 세로토닌
희망적, 낙관적	우울
차분	불안
“온화함”	화를 잘 냄
참을성이 있음	참을성이 없음
사려 깊음	충동적임
집중력이 있음	집중력이 떨어짐
창의적이고 집중력이 뛰어남	폐쇄적이고 산만함
진중함	“버럭 화를 냄”
능동적	수동적
탄수화물을 과다 섭취하지 않음	단것과 탄수화물이 많은 음식을 갈망함
좋은 꿈을 꾸며 숙면함	불면증이 있으며 수면 시 나쁜 꿈을 꿈

 

 

 

 

 

 

◈‌‌‌‌L-트립토판과 5-HTP(히이드록시트립토판의 차이

 

 

 

 

간단히 말하자면 큰 차이는 없다. 하지만 L-트립토판보다 5-HTP를 보충한 경우 훨씬 더 좋은 효과를 나타낸다. 트립토판(tryptophan)은   세로토닌으로 전환되기 전에 먼저 뇌에서 5-HTP로 전환되어야 한다. 트립토판에서 5-HTP로의 이러한 전환 과정은 세로토닌이 생성되는 속도를 제한하는 단계로 정의할 수 있다. 간단히 말하자면, 트립토판이 5-HTP로 전환되지 않을 경우, 트립토판 섭취량이 증가하더라도 뇌의 세로토닌 수치는 높아지지 않는다. 코르티솔과 같은 스트레스 관련 호르몬 수치가 높거나 인슐린 저항성이 있거나 혈당 조절 능력이 낮거나 비타민 B6 와 마그네슘과 같은 주요 영양소가 부족하여 트립토판이 5-HTP로 잘 전환되지 않는 사람이 많다. 또한, 트립토판이 뇌에 도달하기 위해서는 캐리어(운반체)를 통해 운반되어야 한다. 이 캐리어는 다른 아미노산까지 뇌로 운반하기 때문에 그렇게 효율적이지 않다. 하지만 5-HTP는 캐리어 없이 쉽게 뇌에 도달할 수 있다. L-트립토판은 경구 투여량의 3%만이 세로토닌으로 전환되는데 비해,   5-HTP는 경구 투여량의 70% 이상이 세로토닌으로 전환된다. 5-HTP에는 기분을 좋게 하는 세로토닌, 즉 엔도르핀의 수치를 높여주는 추가적인 효능이 있다. 1970년대에 5-HTP의 기분 향상 및 진정 효과를 L-트립토판과 비교한 적이 있다. 결과는 5-HTP의 효과가 훨씬 뛰어났다. 사실, L-트립토판은 대부분의 연구에서 위약보다 조금 나은 수준이었다. 한 연구에서는 임상 특성(예: 나이, 성별)이 일치하는 74명을 대상으로 5-HTP(200 mg/일)와  L-트립토판(5 g/일), 또는 위약을 투여하여 기분 점수를 알아보았다. 참가자를 대상으로 연구 시작 시점과 30일 이후 종료 시점에 표준화된 기분 척도 설문지를 사용하여 상세하게 기분을 평가해 보았다. 연구 결과에 따르면 트립토판을 투여한 25명 가운데 10명 그리고 위약을 투여한 23명 가운데 4명만이 기분이 나아진 데 비해, 5-HTP를 투여한 대상자는 26명 가운데 17명의 기분이 현저하게 향상되었다. 또 다른 연구에 따르면 위약이나 기분을 향상시키는 다른 화합물과 비교하여 5-HTP가 기분 점수를 향상시키는 데 매우 효과가 있는 것으로 나타났다.7또한 5-HTP는 차분함과 집중력을 높이는 데에도 큰 영향을 줄 수 있다.

 

 

 

 

 

◈‌‌‌‌5-HTP와 수면의 질

 

 

 

5-HTP는 또한 수면의 질을 높이는 데 있어서 트립토판보다 더 효과적인 것으로 나타났다. 세로토닌은 숙면을 촉진하는 효과가 있는 것으로 나타났으며, 또한 멜라토닌을 생성하는 기본 구성물이다. 이중맹검법을 사용한 여러 임상시험 결과에 따르면 5-HTP는 일반적으로 잠을 잘 자지 못하는 사람과 평균적인 사람 모두에게서 수면을 촉진하고 유지하는 효과가 큰 것으로 나타났다. 5-HTP 보충제는 REM(빠른 눈 운동) 수면을 촉진하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다. 꿈은 REM 수면과 관련이 있으며 건강한 수면주기의 중요한 부분이다. 5-HTP는 REM 수면을 약 25% 증가시키며 더 깊은 수면(3, 4단계)을 유도할 수 있다. 5-HTP는 깊지 않은 수면 단계를 줄임 으로써 총 수면시간을 증가시키지 않고도 양질의 수면을 늘릴 수 있다.  5일간 진행된 한 연구에서는 5-HTP 200mg을 복용한 참가자의 REM 수면이 15분 증가했다. 이것은 꿈을 꾼 시간이 하룻밤에 약 3분 정도 증가했다는 것을 의미한다.5-HTP는 낮에 복용해도 수면의 질이 향상되는데, 이중맹검법을 사용한 위약 통제 연구에서 5-HTP를 낮에 복용한 경우에도 위약과 비교해 낮 동안 졸림이나 피로 증상이 더 크지 않았다는 사실은 주목할만 하다.

 

 

 

 

 

 

◈‌‌‌‌5-HTP와 탄수화물 욕구

 

 

 

 

5-HTP는 과도한 탄수화물 섭취를 줄이고 체중을 줄이는 데 큰 도움이 될 수 있다. 50여 년 전 유전적으로 비만이 생기기 쉬운 쥐들을 대상으로 한 실험에서 5-HTP를 투여한 쥐는 음식 섭취량이 현저히 줄어들고 과도한 체중 증가가 예방된 것으로 나타났다. 트립토판을 5-HTP로 전환하는 효소가 유전적으로 잘 작동하지 않아 뇌의 세로토닌 수치가 낮았기 때문에 이 쥐들은 임상적으로 비만이었다. 그 결과 이 쥐들은 탄수화물을 갈망했고 먹는 것을 중단하라는 몸의 신호를 받지 못해 일반 쥐보다 훨씬 더 많은 양의 음식을 섭취했다.이와 같이 트립토판이 5-HTP로 원활하게 전환되지 않는 메커니즘(기전) 등의 유전적 요인으로 인해 많은 사람이 쥐의 경우와 유사하게 비만에 쉽게 걸릴 수 있다는 증거가 제시되기도 했다. 5-HTP 보충제를 복용하면 뇌의 세로토닌 수치를 높이고 탄수화물 섭취를 줄이며 식욕을 조절할 수 있다.사람을 대상으로 한 4건의 임상시험에서 5-HTP는 과체중 여성들에게 체중감량 보조제로 효과가 있다는 것을 보여주었다. 이탈리아에서 진행된 이 연구에서 해당 여성들은 살을 빼거나 칼로리 섭취를 줄이기 위해 의식적인 노력을 하지 않았음에도 불구하고 5-HTP가 칼로리 섭취를 줄이고 포만감을 촉진할 수 있었던 것으로 밝혀졌다. 연구 결과 5-HTP를 투여한 그룹의 경우 파스타와 빵에서 섭취하는 칼로리가 더 적은 것으로 나타났다. 5주에서 6주간 진행된 연구 결과, 체중이 일주일에 평균 1~1.5파운드 감소했다. 이러한 결과를 고려할 때 식이요법과 운동 프로그램을 병행할 경우 얼마나 효과적일지 가늠해볼 수 있을 것이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

칼라일 5-HTP 즉, L-5-하이드록시트립토판으 필수 아미노산인 트립토판을 긍정적인 기분과 웰빙과 관련된 뇌 화학물질인 세로토닌으로 자연적으로 전환하는 중간체입니다. 5-HTP는 세로토닌의 직접적인 대사 전구체이며 생체 리듬 조절을 돕는 송과선에서 분비되는 호르몬인 멜라토닌 생성에 중요합니다. 전임상 연구에 따르면 5-HTP는 신체의 건강한 세로토닌 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 균형 잡힌 기분 외에도 세로토닌은 멜라토닌 생성과 건강한 수면 주기를 지원할 수 있습니다. Serene Science® 5-HTP는 아프리카 식물인 Griffonia simplicifolia의 씨앗에서 추출됩니다.반드시 처방에 해당하는 복용량을 준수해야한다 .5-HTP는 적절한 용량을 지켜 경구 복용시에는 대부분 부작용이 없다고 평가되고 있다. 그러나 과량 복용하는 경우 신체에 5-HTP가 너무 많아지면 세로토닌 수치가 급증하여 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있다.졸음.소화 문제.근육 문제.성기능 장애. 메스꺼움.불안.심장 두근거림 등이 일어날 수 있다.5-HTP 보충제를 복용한 일부 사람들은 호산구 증가증.근육통 ​​증후군(EMS) 등 근육통을 유발할 수 있다. 이러한 경우에는 즉시 복용을 중지하고 의사와 상담하여야 한다. 해외직구 멜라토닌.SSRI 및 MAO 억제제와 같은 항우울제와 같이 세로토닌 수치를 높이는 다른 약물을 복용하는 경우 5-HTP를 복용해서는 안되다. 다운증후군.파킨슨병 치료제인 카비도파 복용자 .임산부.수유부 . 와파린 같은 혈전제 복용자들도 반드시 복용해서는 안된다. 또한 수술 5주 전부터 금지하여한다.수술 중에 일반적으로 사용되는 일부 약물을 방해할 수 있다.

 

 

 

 

 

 ⊙다른첨가물질 /유해한 물질을 첨가하지 않았다.

 

▶Rice Powder 

 

쌀가루로서  양조, 푸딩, 빵 제품에 첨가하는 물질로서 인체에 무해하다

 

▶Gelatin  Capsule

 

동물의 가죽 ·힘줄 ·연골 등을 구성하는 천연 단백질인 콜라겐을 뜨거운 물로 처리하면 얻어지는 유도 단백질의 일종이다.동물의 콜라겐 함유조직을 열탕에서 오랫동안 처리한 후 콜라겐을 용출시킨 후 정제하여 만든다. 공정(工程)에 주의해서 얻어지는 엷은색의 투명한 것을 젤라틴이라 하고, 조잡한 공정에 의해 얻어지는 색깔이 짙고 불투명하며 다소의 불순물을 함유하는 것을 아교라고 한다. 젤라틴은 그 자체가 가식부위(식품에서 먹을 수 있는 부위)를 이용하고 , 인체내에서 분해되서 아미노산 형태로 분류되어 인체에는 무해한 성분중에 하나이기 때문에 논란의 대상이 되지 않는다.미국FDA에서도 일반적으로 안전한 물질인 GRAS에 수재되고 있으며, FAO/WHO 합동 식품 첨가물  전문가 위원회의 평가저료에서도 1일 허용섭취량은 "제한이 없음"으로 평가하고 독성 관련에 대해서는 특별히 기술되고 있지 않다.우리나라 식약처에서도 특별하게 위험하지 않기 때문에 제한 규정을 두거나 독성 여부 관련 등에 관하여 기술하고 있지 않다. 젤라틴은 껍칠의 차이에  따라 어피,우피, 돈피 3가지 종류가 있다.젤라틴은  각각의 특징과 단점 차이가 있어서 켑슐레이션하는 성분에 따라 원료의 선호도가 다르다.오메가3도 지방산을 담기위해  젤라틴을 사용하고, 과거에는 대부분 돈피로만 만들어졌는데, 최근에는 어피로된 제제도 있고, 우피로 된 제제들도 나온다.일부에서 식물성 캡슐의 안전성을 강조하면서 젤라틴을 위해 한 것으로 표현하고 있으나 이는 사실과는 다르다고 할 수 있겠다. 약의 보존, 용량,성질 및  가격의  차이에 따라 캡슐기재를 사용할 수 있겠다. 중요한 것은 식품의약안전처에서 인정하여 준 식품 첨가물은 그 필요성에 따라 인정해 준것이기 때문에 안전하고,  또한 모든 식품 첨가물은 체내에 축적되지않고 간에서 대사되어서 소변으로 빠르게 배출된다고 식품의약안전처에서 공식으로 인정하고 있다.

 

▶Silica

 

실리카(규소, 무수규산)는 피부와 머리카락, 손톱, 혈관 세포 벽 등에 함유되어 콜라겐, 엘라스틴, 히알루론산, 콘드로이틴을 만들거나 강화하는 작용을 한다.우리 몸이 필요로 하는 미네랄로서 피부 진피층에 많이 함유되어 콜라겐과 엘라스틴, 히알루론산 등을 연결시켜 피부의 탄력을 유지하고 수분을 유지한다. 실리카는 체내에서 만들어 지지않는다.나이가 들면서 40세 이후에 실리카의 부족은 피부노화를 일으킨다.피부를 지탱하고 탄력과 보습을 가져다 주는 콜라겐과 엘라스틴, 히알루론산의 유대가 약해지면서 탄력과 수분이 손실되고 피부처짐과 주름의 원인이 된다. 

 

 

▶  Vegetable Magnesum Strearte(스테아르산 마그네슘)

 

스테아르산 두개와 마그네슘한개가  염 형태로 결합한 화합물이다. 마그네슘은 미네랄이고 스테아르산은 지방산이다. 스테아르산은 동.식물에도 있고 우리가 먹는 음식에도 많이 포함돠어 있다. 첨가제로 사용하는 스테아르산의 원료도 식물에서 추출한 오일을 사용한다. 스테아르산마그네슘 성분은 영양제에서 부형제의 역할을 하고 있다.부형제란 쉽게 말해 가루 원료를 알약 모양으로 만들기 위한 과정에 쓰이는데가루가 쉽게 뭉쳐지지 않거나 알약을 코팅하는 역할을 해준다.알약을 매끈매끈하게 해서 식도를 타고 잘 내려가도록 하고  위장에도 달라붙지 않게 하고 약물의  흡수나 용해도를 증가시키는 역할을 한다.스테아르산마그네슘은 체내에 흡수되면 마그네슘과 스테아르산으로 분해된다. 마그네슘은 미네랄 역할을 하고 스테아르산은 필수지방산으로 전환되어 우리 몸에서 사용되어진다.스테아르산마그네슘은 첨가물로서  체내에 축적되지 않는다.스테아르산마그네슘은 영양제 외에도  혈압, 당뇨, 심장병, 뇌경색약 등 국가에서 엄격하게 관리하는치료의약품에도 많이 들어간다.  이렇게 평생을 복용할지도 모르는 의약품에   매일  매일 체내에 축적되거나 독성이  있는 첨가제를 허가해 주는 나라가 있을리 없다.따라서 우리나라 식약처에서도 축적되지 않는다고 공식적으로 알려주고 있기 때문에 식품안전나라에서 확인하면 되겠다.스테아르산마그네슘은 소금보다 훨씬 더 안전한 물질이라고 볼 수 있다.식약처에서 제공하는 각 물질별 독성정보제공시스템에서 스테아르산마그네슘을 검색하면 '인체발암성 정보' 에서 A4: 인체에 대한 암 유발 물질로 분류되지 않음/스테아란산; 스테아르산 형태는 독성 금속군에 포함되지 않음. '동물 발암성 정보'에서 A4: 인체에 대한 암 유발 물질로 분류되지 않음 /스테아르산; 스테아르산 형태는 독성 금속군에 포함되지 않음.미국 FDA의 식품첨가물 안전성 등급을 참고하면 스테아르산 마그네슘은 GRAS(Generally Recoginized As  Safe)로 분류된다.GRAS(그라스)는 미국식품의약안전청이 식품에 첨가해도 일반적으로 안전하다고 인정하는 물질로서 관리를 받지 않고 인정하는 물질이다.다만 스테아르산마그네슘 성분에 대해 우리나라 식품의약품 안전처는 엄격하게 사용량을 제한하고 있다(1%이내).

 

 

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